米、果物、野菜の食事は健康的で栄養価の高い食事を提供します。維持しやすく、体重を減らすのに役立ちます。 ダイエットは、米国農務省が健康のために推奨する6つの食品群のうち4つを提供します。 一般的な健康的な食事の基礎として食事療法を使用できますが、長期的には、健康を維持するために牛乳ベースの製品とオイルも摂取する必要があります。
ご飯
米は、白と茶色の品種で入手可能な穀物の一種です。 玄米には全粒穀物が含まれており、繊維が多く含まれていますが、白米は米粒と胚芽を取り除くために精米されています。 結果として生じる米粒は、繊維、鉄、ビタミンBが少ないです。 米協会によると、栽培米には40, 000を超える品種があります。 USDAは、少なくとも3オンスの全粒穀物を毎日食べることを推奨しています。
フルーツ
フルーツは、健康的な食事のためにUSDAが推奨する6つの必須食品グループの1つです。 USDAによると、さまざまな果物を食べる必要がありますが、フルーツジュースで簡単に行く必要があります。 新鮮、冷凍、缶詰、またはドライフルーツを選択します。
野菜
野菜は、食物繊維と必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、健康的な食事にとって重要です。 USDAは野菜を5つのサブグループに分類します。濃い緑色の野菜、オレンジ色の野菜、乾燥豆とエンドウ豆、でんぷん質の野菜、その他の野菜です。 乾燥豆とエンドウ豆を野菜の摂取量と一緒に含めると、USDA食品ピラミッドの6つの主要食品グループの1つであるタンパク質クォータにも達します。
食事のアイデア
ご飯、果物、野菜の食事で推奨される朝食は、フルーツサラダです。 マンゴー、パパイヤ、キウイ、メロン、イチゴなどのトロピカルフルーツ、またはイチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ブドウなどの夏の果実を選びます。 昼食には、3つの豆のサラダ、またはご飯と一緒に野菜炒めをお試しください。 夕食には、バタースカッシュ、ブロッコリーとニンジン、またはエンドウ豆とミントのリゾットを用意します。
