ティーバッグを入れたままにするか、取り出す必要がありますか？

ティーコミュニティでは激しい議論があります。ティーバッグはそのままにしておくべきですか、それとも飲みながら持ち帰る必要があるのでしょうか。両方に利点がありますが、最終的には個人の好みになります。

苦味を防ぐために、割り当てられた時間が経過したらバッグを取り外します。クレジット：solidcolours / iStock / GettyImages

お茶には多くの健康上の利点があるので、この専門技術がお茶を飲まないようにするべきではありません。技術的になりたい場合は、選択したお茶のパッケージまたは箱に記載されている推奨醸造時間に従ってください。

ヒント

ティーバッグを入れたままにしておくと、お茶がひどくなりすぎ、苦い味がすることがあります。ただし、ティーバッグを削除するかどうかは、個人の好み次第です。

お茶の利点

人は何世紀もの間、風味だけでなく健康上の利点のためにもお茶を飲んでいます。お茶にはさまざまな種類があり、それぞれに独自の特性があります。最も一般的な種類のお茶には、緑茶、白茶、紅茶、ウーロン茶が含まれます。他のタイプのハーブティーには、ペパーミント、ジンジャー、カモミール、ハイビスカス、タンポポが含まれます。

それぞれのお茶は風味と性質が独特ですが、お茶はしばしばその治癒効果で知られています。薬化学の抗炎症剤および抗アレルギー剤に掲載された2016年9月の研究によると、緑茶の主要成分は炎症性疾患患者の生活の質を改善できる抗炎症効果を実証しています。研究者は悪影響を発見しませんでした。

同様に、お茶は酸化ストレスと戦うことができる抗酸化物質が多いことでも知られています。 Inflammopharmacologyに掲載された2015年7月の研究では、緑茶には重要な抗酸化特性を持つ植物ポリフェノールが含まれていることがわかりました。これらのポリフェノールは、がんやアルツハイマー病などの慢性的な健康状態の治療に役立つ可能性があります。

お茶の利点を最大限に活用するために、ハーバードヘルスパブリッシングでは、砂糖を過剰に添加しないことを推奨しています。砂糖の欠点は、お茶を飲むことの利点よりも重要です。また、腎臓に害を及ぼす可能性があるため、お茶を過剰に飲むことを推奨します。

お茶の作り方

お茶を作るのは簡単で、いくつかの材料と道具が必要です。お茶、水、やかん、カップが必要です。事前に測定されたティーバッグからお茶を醸造するか、自分でルーズリーフティーを測定して自分で袋に入れることができます。通常、カップあたり茶葉小さじ1杯のみを使用します。自分のお茶を袋詰めするときは、再利用可能な茶strainしまたは紙製の使い捨てティーバッグを使用できます。

良いお茶を作ることは、高品質のお茶を選ぶことから始まります。可能であれば、新しい梱包施設に出荷するのではなく、供給元で梱包されたお茶を選択します。茶葉は途中で鮮度を失う可能性があります。茶葉の鮮度は、醸造された茶の風味に影響を与える可能性があります。お茶を保管する際は、茶葉を密閉容器に保管して鮮度を保ちます。鮮度を最大限に保つために冷蔵庫に保管してください。

お茶をteaれるには、まずティーバッグを選択するか、茶葉を茶strainしに詰めます。カップに入れます。きれいな湯沸かしで水1カップを沸騰させます。お湯をティーバッグまたはストレーナーにかけます。お茶の種類に応じて、3分から5分の間急勾配にします。

指定された醸造時間に達したら、飲む前にティーバッグを取り外すことができます。これにより、浸漬プロセスが停止し、お茶が快適な温度まで冷却されます。ただし、お茶を飲む人の中には、ティーバッグをそのままにしておくことを好む人もいます。これにより、風味が増すと考えられています。どちらの方法も受け入れられますが、飲む前にティーバッグを取り外すかどうかは、お茶を飲む人次第です。

推奨されるお茶の醸造時間

ティーバッグをカップに入れたままにするかどうかについての議論は個人的な好みに帰着しますが、ティーバッグを取り外すことを好む人は、ティーバッグを入れたままにするとより長い浸漬時間が促進されると主張します。お茶の各タイプは、味の適切なバランスのために指定された時間の間、浸ることを意図しています。ティーバッグを放置すると、浸漬時間が長くなり、風味が変化したり、苦味が生じたりする可能性があります。

カリフォルニア大学デービス校によると、ここにさまざまな種類のお茶をbrewれる期間があります。