休日のエッグノッグの上に振りかけたり、クラシックなベシャメルやカレー料理に折り畳んだりしても、ナツメグはさまざまな料理や料理にわずかに甘くてナッツの風味を加えます。 この一見無害なスパイスに含まれる化学成分は、いくつかの厳しい副作用をもたらす可能性があります。
薬用スパイスを知る
モスビーのハーブと天然サプリメントハンドブックによると、この控えめな茶色のスパイスには薬用の長い歴史があります。 西インド諸島とスリランカ原産の香味料として使用するナツメグは、伝統的にさまざまな病気の治療に使用されていました。
歯痛、関節痛、不安、うつ病、慢性下痢、その他の胃疾患などの状態は、ナツメグによる治療の対象となっています。 その制吐特性により、全身麻酔や医療処置後の乗り物酔いや吐き気の治療に役立ちます。 ナッツはまた、生殖管の状態で使用され、媚薬、月経流出刺激剤およびabort胎薬として使用されました。
モスビーのハンドブックとサイエンスダイレクトによると、ナツメグの抗菌成分には、マラバリコンBおよびC、β-ピネンおよびクロロホルムが含まれます。 Pharmacognosyで 発表された研究の2017年のレビューによると、これらの要素は、大腸菌を含むグラム陽性菌とグラム陰性菌の両方に対して効果的であることが証明されました。
このレビューはまた、ナツメグを食べると抗真菌性と抗発癌性があることを発見しました。 種子中のリグナンおよび他の化学予防剤は、白血病、結腸および肺癌細胞に対して効果的であることが証明されました。
毒性の影響に注意してください
残念なことに、この薬用のスパイスを自由に使用すると、あなたは善よりも害になり、殺すことさえあります。 大量に消費されるナツメグは、幻覚効果を生み出し、安価で簡単な高値を探しているティーンエイジャーによる使用を誘惑します。
テネシーポイズンセンターによると、ミリスチンとエレミシンは、種子の心理的および生理学的効果の原因となる2つの主要な要素です。 2〜3杯の用量で結果が得られます。 ただし、それだけ摂取するのはかなりまずいため、ナツメグを高くすることは比較的まれです。
テネシーポイズンセンターは、幸福感がナツメグの副作用の可能性の1つであると報告していますが、スパイスの飲み過ぎに伴う不快な結果が多くあります。 めまい、頭痛、口渇、痛みを伴う皮膚の紅潮、高血圧、不整脈はすべて、物理的なナツメグの副作用として報告されています。
心理的影響には、幻覚、敵対的行動、不安、精神病エピソード、解離も含まれます。 眠気や小さな生徒もよく見られます。 極端な場合には、 薬理学 、発作、死亡、自然流産が起こる可能性があると言います。
大きすぎます
Pharmacognosy によれば、エッグノッグの上に小さなナツメグを振りかけることは、スパイスに対する過敏症がない限り、有害反応を引き起こすことはほとんどありません。 成人の治療用量は、カプセルまたはエッセンシャルオイルを使用して処方されることがあります。 胃腸の問題については、スパイスに敏感でない人にとっては、1回の服用として2錠を安全な量と見なします。 角砂糖に摂取されるエッセンシャルオイルの4〜5滴は、自然療法MDがスパイスを摂取する別の一般的な方法です。
ハーブとナチュラルサプリメントに よると、ナツメグは他の薬や食物とも相互作用します。 下痢止め薬を服用しているときは、ナツメグを使用しないでください。そうしないと、重度の便秘に陥ります。 向精神薬とMAOI(モノアミンオキシダーゼ阻害剤)は、ナツメグと混ぜてはいけない2つのことです。 あなたがそれを摂取することを懸念している場合、お茶のナツメグなど、驚くべき場所でナツメグの成分を確認してください。
最後に、サッサフラス、アニス、シナモン、黒胡pepperなどのサフロールを含むハーブを避けます。 Ecstacy薬の前駆体であるこの化学物質は、ルートビール、歯磨き粉、ガム、および一部の医薬品の香料としても使用されます。 米国国立医学図書館のPubChemデータベースによると、この物質とサフロールを含むナツメグを混ぜると、不快な幻覚および心臓への影響が強まる可能性があります。