スピルリナ-健康食品および栄養補助食品として販売されている食用藻類の一種-は、ボディービルダーにとって特に興味深いものです。 スピルリナを摂取するボディービルダーは、それが免疫システムを高め、運動能力を高め、激しい運動からの回復を促進し、体重をコントロールできると信じています。 予備研究は有望ですが、スピルリナの有効性に関する臨床的証拠は限られており、さらなる研究が必要です。 食事にスピルリナを追加する前に医師に相談してください。
特徴
科学的にArthrospira platensisとして知られるスピルリナは、亜熱帯および熱帯地域の高塩アルカリ水で成長するさまざまな藍藻です。 スピルリナはアフリカとアジアに固有で、カリフォルニアとメキシコで商業的に栽培されており、多くの場合、それが成長する水域に濃い緑色を与えます。 錠剤、粉末、フレークの形で市販されているスピルリナは、何世紀にもわたって多くの異なる文化で食品として使用されてきました。 Drugs.comは、スペインの探検家がスピルリナを含んでいる可能性が非常に高い青い泥を集めているアステカ族インディアンについて書いていると指摘しています。 また、ディヘとして知られているサハラ砂漠でも収穫されています。
成分
スピルリナは食用であるだけでなく、非常に栄養価が高いです。 65％のタンパク質が含まれています。これは、筋肉を構築するために高タンパク質の食事を食べたいボディービルダーにとって重要です。 スピルリナには、ビタミンB群、ビタミンE、ベータカロチン、ゼアキサンチンも高レベルで含まれています。 また、有益な必須脂肪酸ガンマリノレン酸が含まれており、生体内で利用可能な鉄が豊富です。 他の成分は、ミネラルのカルシウム、カリウム、マグネシウム、および微量元素のマンガン、セレン、亜鉛です。
効果
スピルリナには、免疫系を強化する能力があります。 Drugs.comは、スピルリナを摂取するとナチュラルキラー細胞とインターフェロンが増加することを発見した人間の研究について報告しています。 Drugs.comが引用した他の研究は、スピルリナがin vitroで抗ウイルス特性を持ち、単純ヘルペスやHIV-1などのウイルスを阻害することを示しました。 スピルリナには解毒作用があり、慢性被曝者のヒ素の尿中排泄を増加させ、西アフリカの栄養失調の子供のヘモグロビン濃度を増加させることがわかりました。 おそらくボディビルダーとの関連性が最も高いのは、2006年の「応用生理学のヨーロッパジャーナル」に掲載された研究で、スピルリナを3週間摂取した後、身体的に過酷なトレッドミル運動を行ったボランティアの反応を記録しました。 研究者たちは、スピルリナが骨格筋の損傷を防ぎ、被験者が全身運動中の疲労の時間を延期することを可能にし、それにより疲労する前により長くより激しく運動することを発見しました。
投与量と予防措置
スピルリナの標準用量は、1日あたり4〜6個の500 mg錠剤です。 藻類は、人間の通常の消費レベルでは無毒であると考えられており、悪影響はほとんど報告されていません。 しかし、メリーランド大学医療センターは、スピルリナがミクロシスチンと呼ばれる有毒物質で汚染される可能性があると警告しています。 また、重金属が成長する水中に重金属が存在する場合、重金属を吸収することもできます。 安全なスピルリナを確実に購入するには、評判の良い健康食品店から購入してください。 自己免疫疾患、またはフェニルケトン尿症として知られる代謝状態がある場合、スピルリナを服用しないでください。 スピルリナを使用する前に医師に相談してください。 妊娠中または授乳中の方は服用しないでください。
