カリウムは、体内の水分のバランスを調節する必須のミネラルと電解質です。 クエン酸カリウムはクエン酸のカリウム塩です。 わずかに塩味のある結晶性の粉末です。 神経機能、筋肉の制御、血圧に関与しています。 カリウムは、血圧を下げ、腎臓結石のリスクを減らし、骨に有益なカルシウムを増やし、脳卒中のリスクを減らすのに適した健康に欠かせない栄養素です。
血圧を下げる
米国心臓協会によると、カリウムは血圧の制御に重要な役割を果たしています。 コロラド州立大学によると、ナトリウムと連携して体内の水分バランスを維持し、体内の血圧を下げるのに役立ちます。 カリウムの増加は、体が排泄するナトリウムの量を増加させ、高血圧症に対する保護効果を引き起こす可能性があります。
2005年7月のハーバード大学医学部「家族の健康ガイド」で発表された研究では、クエン酸カリウムには塩化カリウムと同じ「血圧降下作用」があったことが指摘されています。 この研究では、ステージ1高血圧の14人をテストしました。 彼らは7人に塩化カリウムと7人にクエン酸カリウムを与えました。 彼らは、各グループが高血圧に対して同様の有益な効果があることを発見しました。 彼らは、カリウム摂取の増加が効果的であるために特定である必要はないと結論付けました。
腎臓結石を防ぎます
クエン酸カリウムは、特定の種類の腎臓結石を予防するために使用されます。 それは尿をよりアルカリ性にし、尿中の酸の一部を中和し、結晶形成を減らすのに役立ちます。 2001年9月号の「British Medical Journal」に掲載された研究員で教授のJ He Fengによる研究は、クエン酸カリウムがカルシウム排泄を減少させ、カルシウムバランスを正すことを指摘した。 この研究は、カリウムが腎臓結石のリスクを減らすと結論付けました。
ストローク
脳卒中の最大の原因は高血圧です。 クエン酸カリウムは血圧を下げ、ひいては脳卒中のリスクを減らします。 2001年9月に発表された「英国医学雑誌」では、高摂取量と低摂取量の両方で血圧が一致した場合でも、カリウムによる脳卒中のリスクが低下することがわかりました。
骨粗鬆症
カリウムは、カルシウムの排泄を減らすことでカルシウムの保持を増加させます。 2000年1月に発表されたSA Newと同僚による「American Journal of Clinical Nutrition」では、45歳から55歳までの62人の健康な女性をテストし、マグネシウム、カリウム、アルコールの摂取量の増加と総骨量の増加との直接的な関連を発見しました。
