消化性潰瘍は、消化管の内側の開いた痛みです。 最も一般的なタイプは、胃に見られる胃潰瘍、および小腸の上部にある十二指腸潰瘍です。
消化性潰瘍疾患は、激しい痛み、膨満感、膨満感、またはburning熱感またはかじり感を引き起こす可能性があります。 食事は潰瘍を引き起こしませんが、特定の食べ物や飲み物はあなたの痛みを悪化させる可能性があり、果物や野菜が豊富な食事は潰瘍のリスクを減らし、治癒を促進します。
潰瘍ダイエット神話
歴史的に、潰瘍はストレスや辛い食べ物が原因であると考えられていました。 現在、食事は消化性潰瘍の病気を引き起こさないことが知られています。
実際、ほとんどの潰瘍は、ヘリコバクターピロリとして知られる細菌、またはアスピリンやイブプロフェンなどの非ステロイド系抗炎症薬（NSAID）の長期使用によって引き起こされます。
American College of Gastroenterologyによると、潰瘍を管理するための特別な食事はありません。 ただし、症状を悪化させると思われる食品を制限または回避するのに役立ちます。
刺激性食品
アルコール、コーヒー、およびその他のカフェイン入り飲料は、胃を刺激する可能性がありますが、これらの飲料は、適度にまたは食物と一緒に摂取しても問題を引き起こさない可能性があります。 コショウやホットソースなどの辛い食べ物は、一部の人に胃腸の炎症を引き起こす可能性があります。
有益な食品
潰瘍管理における特定の食品または食事パターンの有益な役割をサポートする研究は利用できません。 しかし、繊維を多く含む食事は胃酸の生成レベルが低く、十二指腸潰瘍のリスクが低いため、果物、野菜、豆、全粒穀物に重点を置くのがよいでしょう。
高繊維食品には、ポリフェノールも多く含まれています。ポリフェノールは、粘膜または胃腸管の内側を保護し、治癒を促進する植物性化学物質です。
予備研究では、発酵乳とヨーグルト中のプロバイオティクスが標準的なH. pylori治療の有効性を高める可能性があることを示唆していますが、潰瘍管理における役割を明確に理解するにはさらなる研究が必要です。
警告
ほとんどの潰瘍は痛みを引き起こしますが、出血、穿孔、閉塞など、より深刻な問題に進行するものもあります。 便中に血に気づいた場合、血を吐いた場合、または重度の痛みがある場合、異常に弱いまたはめまいがある場合は、緊急の医療処置を求めてください。
Kay Peck、MPH RDによるレビュー
