アトキンスダイエットは、神話と論争に包まれた物議を醸すダイエット計画です。 それはあなたの体がそれ自体に力を与える方法を変えることによって機能します。これは、食生活の劇的な変化を通してのみ達成することができます。 アトキンスダイエット中はアルコールは推奨されませんが、特定の期間中に適量の赤ワインを消費することができます。
アトキンス誘導
アトキンスダイエットは、砂糖の代わりにエネルギーを得るために体に脂肪を燃焼させることで機能します。 これは、食物と炭水化物摂取に最大の制限を課しているアトキンスダイエットの初期誘導段階の主要な目標です。 脂肪代謝の結果はケトン、またはケトン体と呼ばれる化学物質の生産であるため、ケトーシスはこの状態の名前です。 ケトーシスの状態では、主なエネルギー源として砂糖の代わりにケトンが脳で使用されます。 誘導は、この段階の目標がケトーシスの状態を誘導することであるため、そのように名付けられています。
アルコールと誘導
体が脂肪の前にエネルギーのために炭水化物を自然に燃やすように、最初にアルコールも代謝します。 したがって、アルコール飲料を飲むと、ケトーシスの発症を妨げる可能性があります。 このため、誘導の最初の2週間はすべてのアルコールが禁止されています。 最初の2週間後、グラス1杯のワインが時々許可されます。
赤ワインとケトーシス
ケトーシスに入った後、アルコールを摂取してもプロセスが逆になったり、減量が妨げられるとは限りません。 最初の2週間後、アトキンスダイエットで適度に赤ワインを楽しむことができますが、毎日の摂取量に含まれるエネルギーを数える必要があります。 赤ワインの3.5オンスのグラスには、約4.3グラムの炭水化物に相当するアルコールが含まれています。
赤ワインと炭水化物
アルコールは血糖指数にほとんど影響を与えません。 これは、血糖値の急上昇を引き起こさないことを意味します。 アトキンスダイエット中にアルコールを飲む必要がある場合、さまざまな理由から赤ワインが最適です。 ビールとは異なり、ワインと酒は、当然のことながら、アルコールに加えてカーボディレートの含有量が非常に低くなっています。 しかし、通常、甘いミキサーで作られたカクテルで消費される酒とは異なり、赤ワインには炭水化物がほとんどなく、砂糖は追加されていません。
レザバトロール
アトキンスダイエットでしばしばレベルが上がる批判の1つは、人々が高レベルの飽和脂肪を消費することを奨励し、アトキンスダイエットは時間とともに心臓病につながる可能性があるということです。 実際、アトキンスダイエットは、野菜や果物、その他の栄養が豊富な食品を含むホールフードの消費を奨励しています。 赤ワインは心血管の健康を改善することが証明されているため、この食事療法の補助として役立ちます。 赤ワインの色はブドウの皮に由来し、レセルバトロールと呼ばれる酸化防止剤が含まれています。 メイヨークリニックによると、レセルバトロールは血栓のリスクを減らし、血管の柔軟性を改善することが知られています。 グレープジュースにもレセルバトロールと同等のレベルが含まれている可能性がありますが、ジュースの糖度は赤ワインよりもアトキンスダイエットとの一貫性が低くなります。