アドレナリンとしてはよく知っているかもしれませんが、エピネフリンは恐怖や怒りなどの強い感情に反応して脳内で生成されるホルモンです。 ホルモンの放出は、心拍数、血圧、筋力、および血糖値の上昇を引き起こし、激しい活動、または飛行または戦いの準備を整えるための手段として機能します。 通常、ストレス反応はエピネフリンを誘発しますが、特定の食品はレベルに影響を与える可能性があります。
食物とエピネフリンのレベル
コーヒー、紅茶、柑橘類、バナナ、チョコレート、ココア、バニラは、エピネフリンのレベルを上げることができます。 MedlinePlusは、カテコールアミンの血液検査または尿検査の数日前にこれらの食品を避けるべきだと言います。これは、エピネフリンレベルとドーパミンおよびノルエピネフリンを測定し、神経芽細胞腫または褐色細胞腫と呼ばれる特定の種類の腫瘍の診断に役立ちます。
