血液型ダイエットは、1996年にニューヨークタイムズのベストセラー本である「Eat Right 4 Your Type」を書いた自然療法医のDr. Peter J. D'Adamoによって作成されました。比較的人気のあるダイエットは、血液型が、食物への同化または反応の仕方、免疫系の振る舞い、ストレスへの対処法、特定の病気の発症の可能性に強く影響するという原則。 4つの一般的な血液型（A、B、AB、O）の性質を特徴づけた後、食事は各型の個々のニーズを満たすように設計された食事と運動計画を提供します。 ただし、特定の血液型には特定の食事が必要であるという前提を支持する科学的証拠はありません。
O血液型の特徴
D'Adamo博士は、Oを「ハンター」血液型と特徴づけています。つまり、O型は動物性タンパク質を豊富に含む食事、特に有機肉、鶏肉、魚で繁栄します。 D'Adamoによると、O型は平均よりも高い胃酸を含んでおり、他の血液型よりも肉を消化する効率が高くなりますが、胃潰瘍を起こしやすくなります。 D'Adamoによると、O型の血液を持つ人は甲状腺ホルモンのレベルが低い可能性が高く、甲状腺機能低下症（体重増加や疲労を引き起こす可能性のある状態）を起こしやすくなっています。 これら2つの一般的なO型の健康問題にもかかわらず、平均的なO型は非常に活発な免疫系を持っています。 O型の血液を持つ人々はまた、強力な消化器系を持ち、激しい身体活動を通してストレスに最もよく反応します。
主な食事制限
血液型の食事は、穀物製品を避けることにより、少なくとも最初はO型がその過剰体重のほとんどを失うことを示唆しています。 玄米やキビなどの特定の全粒穀物は、O型には良くも悪くもないと考えられていますが、食事は小麦製品の回避を特に求めており、小麦の反応性タンパク質であるグルテンレクチンがOの体重増加の主な原因であると述べていますインスリン代謝を妨げ、効率的なカロリーの使用を妨げ、炎症を促進するためです。
ダダモは同様の理由でトウモロコシを避けるようOタイプに助言し、さらにOタイプはこれらの食物をより容易に脂肪とトリグリセリドに変換するため、特にパスタのような洗練された穀物の形で、Oタイプが単純な炭水化物を避けるよう勧めます。
乳製品は、O型が厳しく制限する別の食品です。 食事によると、O型の血液を持つ人は一般に、乳糖製品（牛乳、チーズ、ヨーグルトを含む）に対して不耐性であり、それらをあまりよく消化しません。 卵は乳糖の供給源ではありませんが、D'Adamoはそれらを同じカテゴリに分類し、O型が避けるべき貧弱なタンパク質供給源であると述べています。
Oタイプも特定の野菜を完全に避けるべきです。 レンズ豆、インゲンマメ、およびインゲンマメには、筋肉組織に沈着するレクチンが含まれているため、効率的にカロリーを燃焼することが難しくなります。 キャベツ、芽キャベツ、カリフラワー、マスタードグリーンは、甲状腺の活動を妨げるため、O型の体重増加を促進すると言われています。
制限する他の食品
血液型の食事では、O型は赤身の牛肉、子羊、鶏肉、赤身の魚、脂肪の多い魚を必要に応じて食べることを推奨していますが、ナマズ、スモークサーモン、豚肉などの特定の種類の動物性タンパク質を摂取することはお勧めしません。 同様に、Oタイプは一般に食事に油を含むことができます-このタイプにはオリーブ油と亜麻仁油が推奨されますが、コーン、ピーナッツ、ベニバナ、綿実油などの他の油は避ける必要があります。 食事は、Oタイプが主要なタンパク質源でない限り特定のナッツを食べることができるが、ブラジルナッツ、カシューナッツ、ピーナッツ、ピスタチオは一緒に避けるべきだと示唆しています。 Oタイプのダイエットでは、アボカド、オリーブ、マッシュルーム、ポテト、オレンジ、イチゴ、ブラックベリー、甘露メロン、メロン、ピクルス、コーヒー、紅茶、通常のまたはダイエットソーダ、リンゴジュース、シナモン、ナツメグ、バニラ、酢。
科学的証拠の欠如
血液型の食事を守ることが体重を減らすのに役立ったとしても驚くことではありません。洗練された炭水化物を厳しく制限する食事は、何らかの減量につながる可能性があります。 食事は健康的な食品を促進しますが、あなたの血液型を食べることは健康の改善と病気のリスクの低下と直接相関するという主張を支持する研究は存在しません。
2013年にAmerican Journal of Clinical Nutritionが発表した主要な系統的レビューでは、研究者が血液型と食事に関する1, 000以上の研究を調査した後、血液型の食事が有効な理論であるという証拠はまったくありませんでした。 このレビューでは、特定の血液型が特定の疾患を起こしやすいことを認めていましたが、血液型の食事が予防に役割を果たすことは示されておらず、科学的に証明されるまで、その健康への影響は理論的なものと見なされるべきです
