砂時計ダイエットは、マフィンの上部、つまり腰から脂肪を減らすように設計されています。 脂肪を燃焼させ、より魅力的でスリムなボディをもたらす、リーンプロテインと低グリセミックインデックスの食品を強調しています。 表面的には、砂時計の食事はあなたの見た目を改善することに重点を置いているように見えますが、心臓病、糖尿病、特定の癌のリスクを下げるなどの健康上の利点を促進します。
グリセミック指数が高い食品
グリセミック指数が高い食品はすぐに消化されます。 これらの食物は血流に糖分を放出し、空腹をより早く感じます。 血流中のこの糖は血糖と呼ばれ、エネルギー源です。 エネルギーのニーズが満たされ、筋肉と肝臓の貯蔵レベルが満たされると、過剰なグルコースが脂肪に変換されます。
ジョージ・マテルジャン財団によると、グリセミック指数が高い食品は、ジャガイモ、バナナ、および白い小麦粉と砂糖で作られたものすべてです。 グリセミックインデックスの食品ピラミッドは、食品ピラミッドに似ています。 グリセミック指数が非常に低い食品、つまり白パン、米、ジャガイモ、クッキーやケーキなどのスイーツなどの精製された穀物を食べます。
飽和脂肪を多く含む食品
肉とジャガイモの食生活と不適切な運動は、長い間アメリカ人のウエストラインが広がっていると非難されてきました。 揚げ物、ハンバーガー、チップス、ミルクセーキが犯人として告発されています。 これらの食品は飽和脂肪が多く、肥満の割合が増加した文化的理由の一部である可能性があります。 疾病管理予防センターによると、2009年現在、コロラド州とコロンビア特別区の2つの州のみが20％未満の肥満率を示しました。
ステーキなどの肉の脂肪分を制限します。 鶏肉や七面鳥などの一部の食品では、調理前に脂肪と皮を切り取ることができます。 ベーコンやホットドッグなどの加工肉は定期的に食べてはいけません。 アイスクリーム、サワークリーム、チーズなど、めったにクリーミーな食べ物や全乳乳製品を食べないでください。
いくつかの野菜、果物、穀物
ジャガイモはグリセミック指数が高くなっていますが、砂時計ダイエットで注意すべき他の食品があります。 全粒粉パン、果物、でんぷん質の野菜、マメ科植物は、エネルギーとして使用するために血中グルコースを細胞に取り込むのを助けるホルモンであるインスリンの生産を引き起こします。 インスリンレベルの上昇は、食欲と肥満の増加を引き起こします。 たとえば、調理されたニンジンとビートは血糖値を上昇させる可能性があります。 クスクス、レーズン、スイカ、パイナップルのグリセミックインデックス値は高い。
