食品中の脂肪は全体のカロリーに寄与するため、コレステロールと脂肪が少ない高カロリー食品を見つけるのは難しい場合があります。 体重を増やして無駄のない筋肉を増やすために高カロリーの食べ物を見つける必要がある人もいれば、体重を増やすためにカロリーが必要な人もいますが、コレステロールの摂取量に注意する必要があります。 カロリーを損なうことのない低脂肪、低コレステロールの食事を検討する場合、ナツメヤシや乾燥アプリコットなどの余分な繊維や砂糖を含む食品を選択し、余分なカロリーだけでなく脂肪やコレステロールも多く含むバターやアイスクリームなどの食品を避ける。
穀類
多くの穀物と澱粉は、より多くのカロリーとより少ないコレステロールと脂肪を提供します。 あなたの食事に重要な栄養素とビタミンを追加するために、全粒穀物または強化されたものを選択してください。 1杯の白ご飯には242カロリーが含まれており、1杯の炊いたマカロニには189カロリーが含まれています。 どちらの食べ物にもコレステロールや脂肪は含まれていません。 タピオカにはコレステロールも脂肪もありませんが、1カップに544カロリーがあります。 スキムミルク、卵白、バニラと組み合わせてプリンを作ると、高カロリー、低コレステロール、低脂肪食品のままです。
フルーツ
フルーツには、コレステロールや脂肪ではなくカロリーを追加するフルクトースと呼ばれる天然の砂糖が含まれています。 果物は、健康に役立つ多くのビタミンの優れた供給源ですが、コレステロールや脂肪の摂取には影響しません。 2つの高カロリーフルーツであるアボカドとオリーブには、全体的な健康に有害な飽和脂肪とは対照的に、コレステロールを減らすのに役立つ一価不飽和脂肪が含まれています。 クランベリーやイチジクなどのドライフルーツは、最高のカロリーを提供します。 レーズン1カップには435カロリー、プルーン1カップには406カロリーが含まれています。 どちらの食品もコレステロールを含まず、カップあたりの脂肪は1g未満です。
おやつ
メーカーは、低脂肪で低コレステロールになるようにさまざまな菓子を製造しています。 または、それらはコレステロールと脂肪は少ないがカロリーが高い糖分を多く含んでいます。 いくつかの例は、低脂肪フローズンヨーグルト、低脂肪ブラウニー、またはケーキミックスとゼラチンです。 Fit Dayは、オンラインダイエットおよび減量ジャーナルで、1カップのガムドロップと1カップのハードキャンディにはそれぞれ700カロリー以上含まれていますが、コレステロールは含まれておらず、1食あたり脂肪が1 g未満であると述べています。