粘液は良いことであり、汚れや細菌を閉じ込め、感染を防ぐのに役立ちます。 しかし、大量に使用すると、刺激を感じたり、咳をしたり、のどの痛みを感じることがあります。 特定の食物を避けることは、粘液の生成を最小限に抑えるのに役立ちますが、特定の栄養素を十分に摂取するのを難しくすることもあるため、これは短時間だけ行います。 過剰な粘液は、いくつかの病状によって引き起こされる可能性があります。 過剰な粘液を頻繁に経験する場合は、医療専門家に相談してください。
粘液を含まない食事
残念ながら、粘液のない食事のようなものはありません。 しかし、食物アレルギーは粘液の産生に寄与する可能性があります。 卵、牛乳、大豆、魚、貝、小麦、木の実、牛乳は、食物アレルギーを引き起こす可能性が最も高い食物です。 これらの食物にアレルギーがある場合、これらの食物を避けると、体内の粘液の量に影響を与える可能性があります。
ただし、これらの食物にアレルギーがない場合は、これらの食物を避けることで、粘液の量を減らすことはできません。 牛乳と乳製品は粘液の生産を増加させるという一般的な信念にもかかわらず、これは牛乳の場合ですらあります。
バーチャルメディカルセンターによると、牛乳を飲んでも風邪をひいた人が粘液を分泌することはありません。 牛乳は粘液に似たテクスチャーを持っているため、喉に粘液が多く存在するという誤解の一因となります。
ヒスタミンと過剰な粘液の生産
ヒスタミンは、特にアレルギーがある場合やストレスを受けている場合に、鼻に粘液をより多く生成させることがあります。 アンチョビ、魚のfish製、イワシ、サバなどの魚にはヒスタミンが含まれています。 トマト、ほうれん草、ナス、アボカド、マッシュルーム、ドライフルーツにも、熟成チーズ、アルコール、サイダー、ヨーグルト、酢、サワークリーム、加工肉、発酵食品と同様にヒスタミンが含まれています。
イチゴ、貝、パパイヤ、パイナップル、バナナ、チョコレート、卵にはヒスタミンが含まれていませんが、体からヒスタミンが放出される可能性があり、粘液のない食事を目指すときに避けるための食べ物になります。
粘液形成食品
粘液を制限するために、少なくとも一時的に避けたい他の食品には、砂糖、過剰な量の塩、食品添加物、防腐剤、キャベツ、肉、ジャガイモ、トウモロコシが含まれます。 必要な栄養素をすべて適切な量で摂取するように細心の注意を払う限り、加工食品、塩分、砂糖、肉を減らすことで、食事全体がより健康的になります。 抗粘液食は非常に多くの食物を制限するため、これは難しい場合があります。
粘液を減少させる食品
粘液の産生を増加させる可能性のある食物をより少なく食べることに加えて、体が作る粘液の量を減少させる可能性のある食物をより多く摂取します。 これらには以下が含まれます。
- ナッツ
- 種
- レモン
- 漬物
- 玉ねぎ
- ニンニク
- セイヨウワサビ
- クレソン
- パセリ
- ローズヒップティー
- セロリ
これらの食品の多くは、塩を含まない食品に風味を加えるために使用できます。これにより、粘液の産生が増加します。 クレソン、玉ねぎ、セロリにレモンジュース、オリーブオイル、パセリを含むドレッシングをトッピングしたサラダを作ります。 スナックとして、ひよこ豆、パセリ、松の実、オリーブオイル、ニンニク、レモンジュース、タヒニでフムスを作り、お好みの浸漬野菜と一緒に召し上がりください。
