コストコラザニアには、さまざまな肉を使用した3種類があります。 ラザニアは、材料に応じて、健康的な料理またはそれほど健康的でない料理のいずれかです。 時間が許せばいつでも自宅で作るのが最善なので、何を入れるかをコントロールできます。
ヒント
コストコのラザニアを調理するには、パッケージに記載されている肉の種類によって異なるため、常にパッケージの指示に従ってください。 調理の温度と時間はさまざまですが、それらはすべて、オーブンのセンターラックにあるクッキーシートで皿を温めることを伴います。
カークランドラザニアへの行き方
コストコには、カークランドのラザニアが2つあります。1つは牛肉で、もう1つは牛肉とイタリアンソーセージの組み合わせで作られています。 牛肉で作ったものを温めるには、次の手順に従ってください。
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- ラッピングとラベルを取り外します。
- アルミニウムの蓋を外し、中央で曲げます。 パンに戻し、蓋の角を曲げます。
- フライパンをクッキーシートと中央のオーブンラックに置きます。
- 熱いまで調理します。 1時間55分から2時間5分かかります。
- チーズの焦げ目をつけるには、最後の15分間の調理で蓋を慎重に取り外します。
- ラザニアをオーブンから取り出し、12分間放置してから召し上がりください。
カークランドのイタリアのソーセージと牛肉のラザニアを温める方法は次のとおりです。
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- ラザニアを覆うフィルムに2インチのスリットを切ります。
- 中央のオーブンラックのクッキーシートにトレイを置きます。
- 55分間調理してから、フィルムカバーを取り除きます。 軽く茶色になるまで、さらに10分間調理します。
- 取り出して、5分間放置してから召し上がりください。
ラザニアの栄養情報
ラザニアのサービングごとの栄養情報は、主な成分によって異なります。 牛肉で作られたカークランドラザニアの1カップには、340カロリー、総脂肪17グラム、ナトリウム610ミリグラム、食物繊維4グラム、糖8グラム、タンパク質20グラムが含まれています。
アメリカ心臓協会（AHA）には、エキストラバージンオリーブオイル、全粒のラザニアヌードル、ケール、ほうれん草、ナスなどのさまざまな野菜を含む健康的な材料で作られたラザニアレシピがあります。 また、牛ひき肉または七面鳥ひき肉も必要です。 1食分には、299カロリー、総脂肪7.5グラム、ナトリウム129ミリグラム、食物繊維7グラム、糖類5グラム、タンパク質24グラムが含まれています。 カークランドのラザニアと比較すると、脂肪とナトリウムがはるかに少なく、繊維が多く含まれています。
メイヨークリニックでは、ラザニアのヘルシーなレシピを提供しています。 全粒穀物と野菜が不足しているため、AHAのものほど健康的ではありませんが、店で購入しているものよりも栄養価が高くなっています。 1食分には425カロリー、総脂肪13グラム、ナトリウムの場合500ミリグラム、食物繊維3.5グラム、糖6グラム、タンパク質33グラムが含まれています。
より健康的なラザニアを選択してください
ラザニアは、牛肉、七面鳥、野菜、または牛肉とソーセージの組み合わせで作ることができます。 最も健康的な選択は野菜ですが、七面鳥は赤肉の選択肢よりも望ましいです。 野菜で作られたものは、脂肪が少なく、繊維が多くなります。
ラザニアのパスタは全粒粉または白粉のいずれかです。 家庭で調理するときは、繊維が含まれているため、常に前者を選択してください。
店で購入したバージョンを温めるよりも、家でラザニアを調理する方が常に健康的です。 自分で調理する場合は、エキストラバージンオリーブオイルなどの健康的な食材を使用したり、塩分を制限したりできます。 家庭料理では、保存料、人工香料、およびMSGなどの潜在的に有害な食品添加物も使用していません。
健康であることに加えて、自家製のラザニアの味が良くなります。 どういうわけか、一から作られた料理は、ジネッティ・ラザニアや他のブランドの料理など、既製のものよりも満足する傾向があります。 また、追加の成分の愛が直接混入していても害はありません。
