砕けやすいケーキを修正する方法

目次:

Anonim

あなたはケーキを作るために一生懸命働きます、それからそれはオーブンから出て乾燥し、もろくなります。 ケーキはさまざまな理由で崩れる可能性があります。生地が混ざりすぎている、小麦粉が多すぎる、砂糖が足りない、ショートニングが足りない、などです。 ケーキを焼くときは、レシピで必要な小麦粉を使用し、オーブンを予熱し、正しい温度でケーキを焼いてください。 ケーキが上​​昇し終わるまで、オーブンのドアを開けてケーキを確認しないでください。 これは、次に焼くときに成功するのに役立ちます。 しかし、成功しなかったケーキでさえも救助できます。

任意の形状のガラスを使用して、砕いたケーキにフルーツとクリームを重ね、個々のささいなことをします。 クレジット:olgakr / iStock / Getty Images

ステップ1

ケーキがフライパンからバラバラに出てきたら、フロスティングを使ってケーキを戻します。 つや消しスプレッダーを使用して、引き裂かれたエッジを霜で覆い、ピースを押し戻します。 次に、ケーキ全体をつや消しで覆い、一緒に戻した部分を分離しないように注意します。

ステップ2

砕いたケーキをささいなものに変えます。 大きな皿またはシャンパングラスにケーキを置き、フルーツとホイップクリームをかけます。

ステップ3

小片の上に風味を付けたお酒を注ぎ、ケーキに浸します。 これは成人向けのプレゼンテーションです。 子供には、チョコレートまたはストロベリーシロップを代用してください。

必要なもの

  • つや消し

    スプレッダー

    フルーツ

    ホイップクリーム

    シャンパングラスまたは大皿

    風味のあるお酒、チョコレート、またはイチゴシロップ

ヒント

ケーキを焼いた後に割れないようにするには、10〜15分待ってからパンから取り出します。 ケーキがフライパンの底に付着している場合は、非常に熱い湿ったタオルの上にフライパンを置きます。 数分間そのままにしておきます。 ケーキパンをタオルから取り出し、いつものようにパンからケーキを取り出します。

砕けやすいケーキを修正する方法