マンゴーの外皮にはウルシオールと呼ばれるオイルが含まれており、時々皮膚を刺激します。 ウルシオールと接触した後、発疹を発症するのは比較的一般的ですが、実際のマンゴーの肉にはほとんどありません。 マンゴー果実を食べることで同様の発疹を発症する人はほとんどいません。
何が起こるのですか
物質が皮膚に接触した結果として発生する発疹は、接触性皮膚炎と呼ばれます。 マンゴーの外皮は、特定の人々に接触性皮膚炎を引き起こすアレルゲンを放出します。 マンゴー反応の場合、かゆみを伴う発疹は、通常、接触後数時間で発生し、数日間続く滲み出る水疱を示します。
治療方法
ハワイ大学熱帯農業人事部の栄養士であるアラン・ティッチェナールとジョアン・ドブスは、患部にザンフェルと呼ばれる石鹸の使用を推奨しています。 これが利用できない場合、経口抗ヒスタミン薬または局所ステロイドクリームは軽度の発疹の迅速な緩和を提供する場合があります。 冷湿布を敷いて、腫れを抑え、水ぶくれのある皮膚の痛みを減らします。 発疹がひどい場合や厄介な場合は、医師の手当てを受けてください。 抗生物質または処方薬のステロイド治療が必要な場合があります。
マンゴー反応の回避
マンゴーを食べることを避ける必要がありますか?
マンゴーは非常に人気があり、多くの一般的なフルーツジュースやスナックフードに使用されています。 マンゴーを含むものを食べた後に反応がなかったなら、おそらく皮からの樹液が慎重に取り扱われる限り、問題なくそれを食べることができます。 他の人があなたのためにマンゴーを切った場合、外皮を切ったナイフがすぐに洗われることを確認し、ウルシオール残留物を除去するためにマンゴーをすすいでください。
その他の可能なアレルゲン
マンゴーの外皮に敏感な人は、しばしばウルシ、ツタウルシ、カシおよびラテックスに非常に敏感です。 これらの1つ以上に対してアレルギー反応を経験している場合は、他の人にアレルギーがあるかどうかを調べるためにアレルギーテストを受けることで利益が得られる可能性があります。