ココナッツマカロンは、卵白、タルタルクリーム、加糖練乳、アーモンドエキスでつながれた細かく刻んだココナッツの山で構成されるクッキーの一種です。 これらのクッキーは、食料品店で既製のものを見つけることも、自宅で作ることもできます。 それらは甘い味を与え、歯ごたえのある食感を有する。
カロリー
LIVESTRONGの食品データベースMyPlateによると、ココナッツマカロンの2クッキーサービングには100〜150カロリーが含まれています。 ダイエットチャンネルでは、スナックを100〜200カロリーに保つことを推奨しています。2つのココナッツマカロンはこのカロリー範囲に適合しています。 また、スナックの栄養価を高めるために、ココナッツマカロンを1つだけ、生のニンジンをいくつか食べることを検討することもできます。
脂肪と砂糖
2つのココナッツマカロンには6〜13グラムの脂肪が含まれており、1日のカロリーの12〜27パーセントを占めています。 MayoClinic.comは、脂肪摂取量を1日の合計カロリーの20〜35％、または44〜78グラムに制限することをお勧めします。
そのため、脂肪の摂取を抑えるためにクッキーを1つだけ食べたい場合があります。 ココナッツには天然の砂糖が含まれていますが、マカロンの甘くされたコンデンスミルクには砂糖が追加されています。 2つのココナッツマカロンには5グラムの砂糖が含まれています。 追加される糖は、毎日6〜9グラムを超えないようにしてください。 食事中の過剰な砂糖と脂肪は、肥満や他の病状の一因となります。
炭水化物
ココナッツマカロンの2つのクッキーサービングごとに、9〜17グラムの炭水化物が含まれています。 医学研究所では、エネルギーのニーズを満たすために、毎日130グラムの炭水化物を食事に含めることを推奨しています。
食物繊維が豊富な食物を摂取すると、体重を減らすのにも役立ちます。 2つのココナッツマカロンは、2〜4グラムの繊維を提供します。
タンパク質
ココナッツマカロンには、2つのクッキー部分に1〜3グラムのタンパク質も含まれています。 タンパク質はエネルギー源としても機能します。 毎日の食事プランには、必ず46〜56グラムのタンパク質を含めてください。
利点
ココナッツマカロンには、ベーキングパウダーや重曹などの膨張剤が含まれていないため、発酵食品を避けるユダヤ人の祝日である過ぎ越しの祭りの期間に、理想的なクッキーになります。 Earth in Commonのウェブサイトによると、ココナッツの肉を消費することはインドでは民間療法として認識されています。 この使用を確認する科学的研究はありません。
MyPlateの詳細
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