膵炎は、消化酵素および消化ホルモンであるインスリンとグルカゴンを貯蔵および製造する臓器である膵臓の炎症です。 膵炎は急性または慢性です。 急性膵炎は通常、警告なしに発生し、一連の投薬で解消します。 慢性膵炎は時間とともに悪化し、膵臓に不可逆的な損傷をもたらします。 膵炎は、しばしばビタミンB-12を含む重要な栄養素の吸収不良につながります。
症状
National Digestive Diseases Information Clearinghouseによると、急性および慢性膵炎の症状は類似しており、多くの場合、2つの状態は混同されています。 どちらの状態も、背中に広がる可能性のある上腹部の極度の痛みを伴います。 食べると痛みが悪化する傾向があります。 通常、急性の場合、発熱が発生します。 急性および慢性の両方の膵炎は、吐き気と嘔吐を引き起こします。 急性膵炎は、心不全または腎不全を引き起こす可能性があります。 膵臓で内出血が起こると、死に至る可能性があります。
吸収不良
必須のビタミンと栄養素の吸収不良は、慢性膵炎の場合によく起こります。 膵臓は消化酵素の産生を停止し、体はその食物のすべてまたは大部分を単純に排泄するため、この状態の患者は通常、食習慣が正常であっても体重を減らします。 ダノン研究所のダニエル・リゴー博士によると、慢性膵炎患者の25〜45パーセントは、ビタミンDやビタミンB-12などの脂溶性ビタミンを吸収する能力を失います。 リゴー博士は、損傷により臓器が完全にシャットダウンされると、B-12の吸収不良が膵臓のタンパク質分解酵素の損失に起因すると考えています。
欠乏
膵炎の場合、ビタミンB-12の吸収不良が定期的に起こるという事実にもかかわらず、ビタミンB-12欠乏症はまれなままです。 1991年2月にドイツの研究者が実施し、慢性膵炎患者137人の雑誌「Klinische Wochenshrift」に発表された研究によると、ビタミンB-12欠乏症を示したのは7人だけでした。 この現象を説明する理論はいくつかありますが、決定的なものはありません。 エジンバラ大学の研究者によると、膵炎の患者は空腹時のビタミンB-12を吸収しませんが、食べると吸収します。 この研究は、「The Lancet」の1972年8月号に掲載されました。
処理
急性膵炎は、通常、数日間の静脈内投与と抗生物質の投与後に回復します。 慢性膵炎の治療には、合成膵酵素とライフスタイルの変更、特にアルコールの禁欲が必要になる場合があります。 場合によっては手術が必要です。 膵炎患者でビタミンB-12欠乏症が発生した場合、治療には通常、B-12レベルが改善するまでビタミンB-12の注射が含まれます。
