バナナ植物は草本多年生植物です。 それらは主に葉で、茎は巻かれた葉の層でできています。 植物の葉は、長さ9フィート、幅2フィートまであり、これらの茎から広がります。 バナナは一般的な果物です。 一部の地域では、庭師は装飾的な理由でそれらを栽培しています。 しかし、バナナの葉には、他の価値があることに加えて、栄養的および医学的な利点もあります。
食事用
植物の茎を形成するラップされたバナナの葉にはデンプンが含まれており、発酵または調理プロセスによって抽出されます。 世界のいくつかの地域の人々は、得られた小麦粉をベーキングに使用しています。 でんぷんも糊に調理されます。
癒しのために
Purdue Universityによると、家庭薬としてバナナの葉の湿布剤は火傷やその他の皮膚の刺激を癒すのに役立ちます。 このアプローチを試す前に医師に相談してください。
料理用
ReadersDigestVersionのWebサイトの記事によると、バナナの葉は調理プロセス中に肉を柔らかくします。 アジア諸国では一般的な習慣として、料理をバナナの葉で包み、ひもで縛ってから料理を焼き、焼き、蒸します。 パーデュー大学によると、一部の国では、人々は調理ピットの裏打ちや食品の包装にバナナの葉を使用しています。 バナナの葉もその場しのぎの皿やプレースマットになります。
保護のため
パデュー大学によると、南アメリカおよび世界の他の地域の人々は、バナナの葉を使用して雨を遮断し、暑い日からの保護を提供しています
庭とその先へ
植物の茎を含む刻んだバナナの葉は、マルチング材として機能します。 全葉は他の作物を暑い日差しから守ります。 人々はバナナの葉をプランターに折り畳み、頑丈な紙として使用するか、繊維を使用してロープ、紐、バスケットを作ります。 エクアドル人はシートクッションに葉を使用します。 西アフリカ人は繊維で釣り糸を作ります。 フィリピンでは、人々はバナナの葉を衣服に織り込みます。 セイロンでは、葉を使って靴底を作ります。
