低炭水化物ダイエットは減量に適していることが証明されています。 しかし、炭水化物を制限する場合、目標を達成するために、より多くのタンパク質や脂肪を食べる方が良いのではないかと思うかもしれません。 結局のところ、それはすべてあなたとあなたの味覚芽に依存します-低炭水化物、高脂肪、低炭水化物、高タンパク質の両方のダイエットはあなたが体重を減らすのに役立ちます。 食事の好みに基づいて低炭水化物プランを設計するのに支援が必要な場合は、登録栄養士に相談してください。
低炭水化物ダイエットの基本
低炭水化物ダイエットを行う方法は複数あります。 しかし、ほとんどの医療専門家は、炭水化物を1日あたり50〜150グラムに減らすことは低炭水化物プランとなることに同意します。 一部の計画では、さらに進んで炭水化物を20〜50グラムに制限することを推奨しています。 これらの非常に低炭水化物のダイエットは、アトキンスやサウスビーチなどの市販の低炭水化物ダイエットに人気があり、ケトーシスに陥ることを意図しています。十分なグルコース。 多くの場合、これらの種類のダイエットで体重を減らした後、炭水化物が再び追加されますが、それでも低炭水化物の範囲にとどまります。
低炭水化物、高脂肪の食事
低炭水化物、高脂肪の食事は、ケトン食療法としても知られていますが、ほとんどの人が低炭水化物の食事をとるときに行うことです。 彼らはカロリーを炭水化物から脂肪にシフトし、高脂肪タンパク質食品、全脂肪チーズ、ナッツの摂取量を増やし、バター、オイル、マヨネーズなどの食品に脂肪を追加します。
British Journal of Nutritionに掲載された2013年のレビュー研究によると、低炭水化物、高脂肪の食事は、低脂肪の食事よりも減量に効果的です。 この研究では、低炭水化物、高脂肪食を摂取している人は、低脂肪食を摂取している人よりも体重が減少することがわかりました。 さらに、低炭水化物、高脂肪の食事療法を行っている人々は、血圧の改善と良好な、またはHDLのコレステロール値も見ました。
低炭水化物、高タンパク質
低炭水化物ダイエットはすでに空腹感を抑えるのに役立ちますが、タンパク質も同様です。 低炭水化物ダイエットのタンパク質含有量を増やすことは、空腹に苦しんでいる場合、減量の旅でさらに役立つかもしれません。 The American Journal of Clinical Nutritionに掲載された2008年の研究では、低炭水化物、高タンパク質の食事、および高タンパク質の中程度の炭水化物に制限された食事の肥満男性のグループを調査し、減量と食欲に対する各食事の影響を比較しました。 カロリーは制限されていません。 研究者は、低炭水化物と高タンパク質の組み合わせが、高タンパク質、中炭水化物の食事よりも空腹感をより良いコントロール下に保つのに役立ち、そのためグループの食事量が減り、体重が減ったことを発見しました。
ただし、食事にタンパク質を追加すると空腹感が減る可能性がありますが、過剰なタンパク質（タンパク質のカロリーの35％以上）を食べると健康に悪影響を与える可能性があります。 International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolismに掲載された2006年のレポートによると、過剰なタンパク質はアンモニアとアミノ酸のレベルを上昇させ、吐き気、嘔吐、下痢、さらには死を引き起こす可能性があります。
低炭水化物ダイエットの選択
減量に関しては、どちらのダイエットも有効です。 ただし、決定を下す前に医師と食事について話し合うことができます。 腎臓に問題がある場合、たんぱく質を過剰に摂取すると状態が悪化する可能性があり、低炭水化物、高脂肪の食事を摂る方が良い場合があります。 さらに、高脂肪バージョンのすべての飽和脂肪に関心がある場合は、より多くのタンパク質を食べることをお勧めします。 ただし、サーモン、マグロ、アボカドなどのより健康的な高脂肪食品を追加すると、飽和脂肪の摂取量が減りますが、それでもなお高脂肪の計画に従います。
いずれにせよ、最高の減量食はあなたが固執できるものです。 そのため、最終的には個人的な好みに帰着する可能性があります。特に、両方とも体重を減らすのに役立つだけでなく、空腹感を保つためにも働くようです。
