シナモン-秋と実質的に同義の甘い香りのスパイス-は、パンプキンパイやシュガークッキー以外にも使用できます。 また、少し辛いお茶を作るのにも使用できます。食事によっては、体重を減らすのに役立つ場合があります。
シナモンは、伝統的な医学の定番であり、1000年以上にわたって使用されてきました。 スパイスはシナモンの木の樹皮に由来し、エッセンシャルオイルからサプリメントまで、あらゆるものに使用されています。
シナモンティーとは?
シナモンティーを作るには、シナモンパウダーまたはシナモンスティックを使用して、沸騰したお湯に浸すことができます。 ほとんどのお茶と同様に、シナモンティーは通常カロリーが低いです。 大さじ1杯のスパイスには、わずか19カロリーと約4グラムの繊維が含まれています。 この温かい飲み物を健康的な食事に含めることで、消費カロリーを減らし、体重増加を防ぐことができます。
シナモンティーはカロリーの削減に役立ちますか?
「シナモンティーはカロリーや味が微妙に甘いため、減量プログラムに賢く追加できます」と、 The Superfood Swapの 著者であるRDNのDawn Jackson Blatner氏は述べています。 「高カロリーの飲み物やデザートに取って代わる場合、素晴らしい風味を得ながら、カロリーを節約する楽しく簡単な方法になる可能性があります。」
たとえば、USDAによると、カロリーを含まない1杯のシナモンティーを、約150カロリーを含むことができるコーラの缶と比較します。 缶を1年に1日1杯のシナモンティーに交換すると、10ポンド以上を失うのに十分なカロリーを削減できます(体重1ポンドを失うには約3, 500カロリーの赤字が必要になるため) 。
シナモンティーには砂糖が追加されていますか?
シナモンティーは砂糖を使用していません。さらに良いのは、各カップに1トンの自然な風味を詰め込んだものです。 これを、37グラムの砂糖を加えたコーラの缶と比較してください。 アメリカ心臓協会によると、ソーダ習慣を蹴って代わりに無糖飲料に切り替えることは、追加の糖の摂取を制限する素晴らしい方法であり、肥満のリスクを高め、心臓に負担をかける可能性があります。 組織は、女性に追加の砂糖の摂取量を25グラム(約100カロリー)に制限し、男性に摂取量を36グラム(約150カロリー)に制限するよう指示しています。
醸造シナモンティー
シナモンスティック全体からシナモンティーを作ることができます。また、シナモンの破片や挽いたシナモンを作ることもできます。 スティックからバッチを醸造するには、1カップの水と1スティックのシナモンを2分間沸騰させることから始めます。 次に、お茶を5〜10分間浸します。 または、シナモンスティックを沸騰した水に浸し、10分間浸します。 (シナモンスティックの小片が破損した場合は、ストレーナーを使用して廃棄してください。)