消化器系および循環器系は、体内の大きな臓器系の1つです。 消化器官は食物をシステムに通し、それを分解し、栄養素を吸収することで利益を得ることができますが、循環系-心臓と血管で構成されている-は、全身に酸素やその他の化合物を輸送します。 循環系および消化器系は、食物を直接エネルギーに変換しませんが、栄養素を処理して循環させるので、細胞はそれらを燃料に使用できます。
食料とエネルギー
あなたが食べる食物は炭水化物、タンパク質または脂肪を供給します-そして、多くの食物は3つすべての混合物を含みます。 これらの3つの主要栄養素は、主なエネルギー源として機能します。 炭水化物とタンパク質にはそれぞれグラムあたり4カロリーが含まれていますが、脂肪はカロリーが高く、グラムあたり9カロリーです。 主要栄養素の各タイプは、体内でさまざまな処理を受け、体がそれらを使用可能なエネルギーに変えるために使用する独自の経路を持っています。
炭水化物：好ましいエネルギー源
あなたの体、特に筋肉は炭水化物で走ることを好み、砂糖は脳の唯一のエネルギー源です。 食事の後、消化管は炭水化物をグルコースなどの単純な糖に分解します。 そこから、グルコースは血流に吸収され、循環系がそれを体全体に分配し、組織が砂糖を吸収してエネルギーに使用できるようにします。
脂肪：濃縮エネルギー源
脂肪は、タンパク質や炭水化物よりもエネルギー密度が高いため、過剰なエネルギーを保存する最も効率的な方法です。 食品中の脂肪の大部分は、トリグリセリドの形で見つかります。トリグリセリドには、グリセロール骨格と結合した3つの脂肪酸が含まれています。 消化管はトリグリセリドを個々の脂肪酸に分解して吸収します。
循環系は体全体に脂肪を運ぶので、細胞は脂肪を吸収してエネルギーに変換できます。 血流中の脂肪は、運動中のエネルギーの持続にとって特に重要です。なぜなら、脂肪は炭水化物と組み合わせて筋肉を強化するために使用されるからです。
タンパク質：あまり好ましくないソース
タンパク質の重要な役割は、エネルギーを生産するのではなく、健康な細胞と組織を維持することです。 消化器系はタンパク質をアミノ酸と呼ばれる個々の成分に分解し、細胞と組織はアミノ酸を使用して新しい細胞タンパク質を作ります。 ただし、十分なカロリー、炭水化物、脂肪が得られない場合、体はタンパク質を分解し、エネルギーに使用するために糖に変換することができます。 一方、カロリーとタンパク質が多すぎる場合は、余分なエネルギーを脂肪として保存します。
