多くの栄養士は、赤ワインの消費が心血管リスクと体重減少の低下に関連していることを知っています。 いくつかの証拠は、この利点が白ワインにも及ぶことを示唆しています。 軽いまたは適度な量の白ワインを飲むと、体重が増えます。 ただし、ワイン消費のその他の影響により、これらの減量効果が無効になる場合があります。 アルコールの摂取は安全ではない可能性があるため、健康上の理由からワインを飲む前に医師に相談してください。
減量効果
ワインには、エピカテキン、クエルシチン、レスベラトロールと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。 これらの化合物は、コレステロールと病気の原因となるフリーラジカルのレベルを下げます。 ワインに含まれる有益な抗酸化物質は、女性の体重減少と腰囲の縮小を促進する可能性もあります。 この健康効果を得るには、1日に1杯または2杯の白ワインを飲むのが適切です。
カロリー
白ワインの酸化防止剤は減量に関連していますが、ワインには比較的多くのカロリーが含まれています。 白ワインの5オンスのグラスには121カロリーが含まれています。 1日2杯のワインを飲むと、毎週約1, 700カロリーが食事に追加されます。 食物摂取量を制限したり、運動を頻繁にしたりしなければ、ワインに追加のカロリーがあると、1か月あたり2ポンド増えます。 National Heart、Lung and Blood Instituteによると、3, 500カロリーは1ポンドに相当するため、1日2杯のワイン2週間で体重が増え始めます。
食欲
白ワインを飲むと抑制が低下し、通常よりも多く食べるようになります。 食事ごとに食物摂取量を注意深く監視して、食べ過ぎないようにしてください。 白ワインと一緒に食事をする場合は、ゆっくりと食べて、満腹を認識するのに十分な時間を体に与えます。
考慮事項
白ワインが体重を減らすのに役立つ可能性があることを示唆する証拠もありますが、環境要因も役割を果たします。 軽度から中程度の量のワインを飲む人は、社会経済的地位が高い傾向があります。 健康管理へのより良いアクセス、より健康的な食事の選択、または全体的な健康は、ワイン消費に関連する体重減少を促進する可能性があります。
警告
中程度の飲酒は、USDAにより、女性は1日1杯、男性は2杯までと定義されています。 アルコール乱用とアルコール依存症に関する国立研究所によると、それ以上飲むと、心臓病と乳がんのリスクが高まる可能性があります。 1日1杯飲むと、女性の乳がんのリスクが10％増加し、その後の飲み物ごとに10％増加します。
