何年かの間、ポップコーンは多くの人々によって便秘に関連付けられてきました。 しかし、ポップコーンの食事情報をよく見ると、実際にかなりの量の繊維が含まれていることがわかり、便秘の人の食物として推奨されることがよくあります。
ファイバ
食物中の繊維の重要性は、ほとんどすべての主要な健康組織によって確立されています。 食物繊維が豊富な食事は、心血管の問題のリスクを減らし、悪玉コレステロールを減らし、2型糖尿病を予防し、排便の調節にも役立ちます。 多くの場合、便秘のある人には高繊維食をお勧めします。
繊維の摂取量は、アメリカ人の間で推奨されるよりもはるかに少ないです。 50歳未満の男性は毎日38グラムの繊維を摂取する必要があり、50歳未満の女性は毎日25グラム摂取すべきです。 50歳以上の男性の場合、推奨摂取量は30グラムですが、50歳以上の女性の摂取量は21グラムです。 しかし、米国心臓協会によると、米国の成人の平均摂取量はわずか15グラムです。
繊維および減量
食物繊維が多いと、太りすぎの人がスリムになるのに役立ちます。なぜなら、食物繊維は、食べた後、長期間にわたって満腹感を感じる傾向があり、定期的な排便を促進するからです。
ポップコーンとファイバー
野菜、豆、果物、ふすまのアイテムは繊維を含むことでよく知られていますが、ポップコーンにはかなりの量の繊維も含まれています。 メイヨークリニックによると、3杯の空気ポップポップコーンには3.6グラムの繊維が含まれています。これは、1杯の調理済み玄米または1杯の調理済みオートミールに含まれる繊維とほぼ同じ量です。
タイプ
食料品店には、いくつかの異なる種類のポップコーンがあります。 バターをほとんどまたはまったく含まないポップコーンは、カロリーと脂肪が少ないため、バターを含むポップコーンよりも健康的です。
ゆっくり開始
食事中の繊維を増やしている場合、数週間かけてゆっくりと徐々に繊維を加えていきます。 これにより、より高い繊維摂取に適応する機会が体に与えられます。