Drugs.comによると、ほとんどの成人は毎日の食事摂取量に約4700ミリグラムのカリウムが必要です。 カリウムは、体内の電解質バランスを調整するのに役立つ必須ミネラルです。 心機能、筋肉の収縮、神経への反応の刺激に影響します。 低カリウム、または低カリウム血症は、脱力感、疲労、筋肉の協調不良、集中力の低下、高血圧や心臓の不規則性を引き起こします。 カリウムが豊富な食べ物や飲み物には、多くの野菜、果物、肉、鶏肉、飲料が含まれます
野菜
野菜はカリウムの優れた供給源です。 リマ豆1カップには955ミリグラム、中プランタン1カップには893ミリグラム、スライスまたはみじん切りトマト1カップには400ミリグラムが含まれます。 皮付き焼きサツマイモ1個は508ミリグラム、皮付き中型ジャガイモの1/2は422ミリグラム、中型アボカドの1/2は450ミリグラムです。 カリウムが豊富な他の野菜には、アスパラガス、カボチャ、キノコが含まれます。 新鮮な芽キャベツの半分のカップには247ミリグラムがあり、新鮮な緑の豆の1/2カップには187ミリグラムがあります。
フルーツ
果物もカリウムの優れた供給源です。 パパイヤ1個には781ミリグラム、立方体のメロンまたはさいの目に切ったハニーデューメロン1カップには、それぞれ494ミリグラムと461ミリグラム、そして小さなバナナ467ミリグラムがあります。 レーズンの3分の1カップには363ミリグラム、中程度のマンゴーまたは中程度のキウイには、それぞれ323ミリグラムと252ミリグラムがあります。 1つの小さなオレンジには237ミリグラム、1つの中程度の梨には208ミリグラムが含まれます。 カリウム含有量が193〜138ミリグラムの果物には、桃、スイカ、リンゴ、パイナップル、新鮮なイチゴが含まれます。
家禽肉魚および乳製品
家禽、肉、魚、乳製品はカリウムの優れた供給源です。 サーモン、ヒラメ、タラなどの魚は、カリウムを非常に多く含んでいます。 ローストチキン白身の6オンスは458ミリグラム、バターで焼いた4オンスのタラは460ミリグラム、4オンスのオヒョウ596ミリグラムです。 4オンスの調理済み赤身サーロインステーキには409ミリグラム、4オンスの七面鳥の丸焼きには465ミリグラムがあります。 ヨーグルトやチェダーチーズなどの乳製品もカリウムの優れた供給源です。
飲み物
プルーン、ブドウ、リンゴジュースなどのフルーツジュース、オレンジジュース、トマトジュースにはカリウムが豊富です。 プルーンジュースの1カップには707ミリグラム、オレンジカップの1/2カップには236ミリグラム、6オンスのトマトジュースには413ミリグラムが含まれます。 6オンスのリンゴまたはグレープジュースには、それぞれ222ミリグラムと252ミリグラムが含まれています。 冷凍グレープジュースの6オンスは42ミリグラムです。1カップの全乳は370ミリグラム、スキムミルクは426ミリグラム、2％の低脂肪ミルクは412ミリグラムです。
すぐに、イントロにエラーがあります。 その2, 000 mgの推奨値がどこから来るのかはわかりませんが、4, 700 mgである必要があります。 それは別のポイントをもたらします：全体の重量と測定値を綴ってください-mgからミリグラム。 参照1は、ホームページ以外には表示しません。 これで置き換えることができます：http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/potassium/ Ref 2には記事の名前が必要です。 最後に、こちらで情報を確認してください。 すべての数字がどこから来ているのかわかりません-それらはすべてDrugs.com refに載っていません。 ありがとうございました。
