コーラの缶は暑い夏の日にはさわやかなお菓子のように見えますが、味の短命のくすぐりは定期的にふけることの長期的な結果の価値がないかもしれません。 12オンスのコークス1缶に砂糖小さじ9.75杯が含まれています。これは砂糖39グラムに相当します。 これは、アメリカ心臓協会が成人に一日中摂取することを推奨している以上のことです！
研究者は、追加された糖の健康上の危険性に関する新しい情報を明らかにしており、コークスのような砂糖入りの飲料は特に問題があるようです。 それでもなお、砂糖の多い飲み物は、米国の食事で添加される砂糖の最大の供給源のままです。
ヒント
12オンスのコークス1缶には、高果糖コーンシロップの形で9.75ティースプーン、または39グラムの砂糖が含まれています。 156過剰カロリーの寄与に加えて、ソーダに含まれる砂糖の小さじ1杯は、糖尿病、心臓病、体重増加、脂肪肝、メタボリックシンドローム、関節炎などのさまざまな健康上の問題に関連しています。
砂糖の健康上の危険
2019年にジャーナルCirculationで発表されたレポートで、研究者はコークスなどの砂糖入り飲料の消費を、さまざまな原因による死亡率または死亡率の増加に関連付けました。 砂糖入りの飲料を飲むことは、体重増加、糖尿病のリスク増加、高血圧、心臓病、脳卒中、および乳がんや大腸がんなどの食事関連のがんに関連していました。
上記の研究者は、根本的な原因は余分なカロリーの摂取に関連した体重増加である可能性があるという仮説を立てました。 しかし、少し深く掘り下げたところ、砂糖で甘くした飲料を飲んだ人は、体重が同じであっても、これらの慢性的な問題を発症するリスクが高まることがわかりました。
死亡率の増加は男性と女性の両方で見られましたが、研究者は、 心疾患に関しては男性よりも女性で効果がより強く見られたことを指摘しました。 言い換えると、研究者は、砂糖入り飲料を飲む女性は、砂糖入り飲料を飲む男性と食べない女性よりも、心臓病で死亡する可能性が高いと結論付けました。
液糖に関するその他の問題
どんな形の砂糖であっても、砂糖を過剰に消費することは理想的ではありませんが、液体の形で砂糖を摂取することは特に問題になる可能性があります。 Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Careに掲載された研究では、満腹感や満腹感に関しては、固形食品がケーキになると報告されています。
上記の研究によると、砂糖などの液体炭水化物は固形食品のようには満たされないため、砂糖入りの飲料を定期的に飲むと、長期的にカロリー （および砂糖）の摂取量が増加する可能性があります。
2016年にBehavioral Brain Researchで発表された別の研究では、特に液糖が炎症を増加させ、記憶障害を引き起こす可能性があることがわかりました。
液糖に関連するその他の健康上の問題には次のものがあります。
- 体重増加と肥満
砂糖からの空のカロリー
砂糖入り飲料の消費の増加に関連する顕著な健康上の問題は別として、コークスや他のソーダは栄養価をもたらさないことに注意することが重要です 。 唯一の成分は次のとおりです。
- 炭酸水
- 高フルクトースコーンシロップ
- キャラメル色
- リン酸
- ナチュラルフレーバー
- カフェイン
ビタミン、ミネラル、タンパク質、健康的な脂肪はありません。 コークスの缶は、高フルクトースコーンシロップの形で追加された砂糖と空のカロリーから、わずか39グラムの炭水化物を提供します。 大量の砂糖を提供することに加えて、それはまったく健康上の利点を提供しません。
推奨砂糖摂取量
あなたの体は、機能するために砂糖を追加する必要はありませんが、ほとんどのアメリカ人は、健康を維持するために現在推奨されているよりも多くの砂糖を消費します。 疾病予防と健康増進局によると、米国の成人は、平均して1日あたり小さじ17杯の砂糖を加えます。 それは年間約55ポンドです！ 糖尿病ケアは、砂糖の消費量が1950年代から500パーセント増加したと指摘しています。
アメリカ心臓協会は現在、女性は毎日6ティースプーン以下の砂糖を摂取することを推奨していますが、男性は1日9ティースプーン未満に摂取を制限すべきです。 この数値は上限であることに注意してください。 つまり、これは消費すべき絶対最大量ですが、低いほど良いということです。
カロリーの観点から言えば、砂糖小さじ1杯には約16カロリーが含まれています。つまり、砂糖小さじ6杯から96カロリー、甘いもの小さじ9杯を消費すると144カロリーが得られます。
避けるべき他の甘い飲み物
しかし、問題はコークスや他のソーダだけではありません。 糖尿病ケアによると、砂糖はすべての加工食品および飲料の約75％に加えられています。 その他の砂糖入り飲料には次のものがあります。
- レモネード
- アイスティー
- エネルギー・ドリンク
- フルーツジュース
- コーヒードリンク
- スポーツドリンク
- 甘くした水
砂糖の入った飲み物の摂取を制限しようとする場合、砂糖は常に「砂糖」としてリストされているわけではないため、成分リストを解読するためにいくつかの探偵作業を行う必要があります。 代わりに、スクロース、グルコース、フルクトース、マルトース、デキストロース、蜂蜜、シロップまたは濃縮フルーツジュースなどの成分が表示される場合があります。 これらの用語はすべて、飲料に何らかの形の砂糖が添加されていることを示しています。 これらの用語のいずれかが表示される場合は、その用語をスキップして、代わりに普通の水を選択することをお勧めします。
砂糖をなくすためのヒント
完全に控えることが最善ですが、ソーダを大量に飲む場合、一晩で完全に切り取るのは難しいかもしれません。 冷たい七面鳥に行く代わりに、水や無糖茶など、より健康的な飲料の選択肢に徐々に引き離すことができます。
消費量をゆっくりと削減することから始めます。 1日に2缶のコークスを飲む場合は、1缶をコップ1杯の水に交換してください。 飲料を希釈することで砂糖を減らすこともできます。 ガラスの半分をソーダで満たし、残りを水で満たします。 これは、あなたがより少ない砂糖を飲むことに順応する間、あなたが甘さに再び敏感になるのを助けるでしょう。
それがあなたが好きな炭酸化であるならば、代わりに自然に風味を付けられた、甘くないセルツァー水を選んでください。 少量の新鮮なライム、レモン、オレンジを絞ることで少しジャズできます。
