緑茶は、その健康上の利点から長い間賞賛されてきました。 緑茶を飲むことは、脂肪の酸化とエネルギー消費の増加を促進することにより、体重減少を促進することが示されています。 緑茶を飲むことにはいくつかの利点がありますが、緑茶の過剰摂取に伴う潜在的な副作用に注意してください。
カフェイン
緑茶には、6〜8オンスあたり平均30〜60 mgのカフェインが含まれています。 カップ。 これは、コーヒー1杯に含まれる平均100 mgカフェインよりも少ない量です。 緑茶は、一般的に減量のために使用される場合により多く消費されます。 1日に5杯以上のお茶を飲むと、カフェイン摂取量が危険なレベルにまで上昇し、不眠症、落ち着きのなさ、震え、胃のむかつきのリスクが高まります。
タンニン
タンニンは緑茶に含まれる化合物で、体内の非ヘム鉄と結合します。 非ヘム鉄は、植物や鉄分強化食品に含まれる鉄の一種です。 ヘム鉄ほど体内に吸収されにくいのですが、食事中の鉄のほとんどは通常、非ヘム鉄です。 Vee Teaの茶の専門家Lindsey "Vee" Goodwinは、緑茶のタンニンが体内の鉄と不溶性結合を形成し、鉄を消化できない可能性があると指摘しています。 グッドウィンによると、「臨床研究でお茶を飲んだ食事からの鉄吸収の典型的な減少は、約30〜60パーセントです。」 これは鉄の吸収を妨げ、鉄欠乏性貧血を引き起こす可能性があります。 鉄欠乏性貧血は、脱力感、息切れ、いらいら、頭痛、不規則な心拍を引き起こす可能性があります。
EGCG
EGCGとして知られる没食子酸エピガロカテキンは、緑茶に含まれる化合物です。 お茶の抗葉酸活性に関する米国癌研究協会は、EGCGが細胞内の葉酸の使用を妨げる可能性があることを示しました。 葉酸は、DNAを作り、癌によるDNAへのマイナスの変化を防ぐために必要です。 葉酸はまた、赤血球の生成、心臓病からの保護、貧血の予防にも役立ちます。 葉酸欠乏症を防ぐために、緑茶の摂取量に注意することが重要です。 WebサイトWorld's Healthiest Foodsによると、1杯の緑茶には20〜35 mgのEGCGが含まれています。 あなたとあなたの特定の食事の必要性のための安全な摂取量を決定するために医師に連絡してください。
脱水
緑茶は自然な利尿薬です。つまり、体の水分が失われます。 緑茶を過剰に飲むと（1日5杯以上）、過剰な排尿を引き起こし、脱水や電解質の不均衡を引き起こす可能性があります。 脱水はまた、頭痛、嗜眠、心拍数の変化、ショックを引き起こす可能性があります。
薬の相互作用
メリーランド大学医療センターによると、緑茶は特定の薬の吸収と効果を妨げる可能性があります。 これは、薬の効果を弱めたり強めたりする可能性があり、健康を危険にさらす可能性があります。 影響を受ける可能性のある薬には、MAOI阻害剤、リチウム、アデノシン、血液希釈剤などがあります。 緑茶の摂取量について医師と話し合い、服用している薬を妨げないようにしてください。
