腸の規則性は、集合的なものよりも個人的な経験に近いものです。 ある人は1日に1、2回固形廃棄物を取り除くかもしれませんが、別の人は数日ごとに1回だけ排除したいかもしれません。 UCSF Medical Centerによると、便秘、または便を容易かつ頻繁に通過させることができないことは、米国における消化器系の不満の第1位です。 レーズンふすまのような繊維質の高い食品を食べると、腸の活動を誘発するのに役立ちます。
繊維含有量
他の加工食品と同様に、レーズンブランシリアルのサービングから得られる繊維の量は、製品の製造方法によって異なります。 ほとんどが全粒小麦と小麦ふすまで作られた穀物は、通常、精製小麦粉または他のタイプの全粒穀物を含むものよりも繊維が多くなっています。 レーズンふすまの1カップ分は、一般に200カロリー近く、7〜8グラムの繊維、または1日の推奨値の約30パーセントを提供します。 レーズンふすまの主要なブランドの1つは、小麦ふすまではなくトウモロコシふすまが含まれているため、カップあたりわずか4グラムの繊維しかありません。 便秘を和らげるには、1食あたり少なくとも5グラムの繊維を届ける製品を選択してください。
消化器系の影響
Harvard University Health Servicesによると、レーズンふすまの繊維の80％以上は不溶性です。 これは、小麦ふすまが利用可能な不溶性繊維の最良の供給源の1つであるためです。1/ 2カップの純粋な小麦ふすまに含まれる12グラムの繊維のうち、11グラムは不溶性繊維に由来します。 このタイプの繊維は、消化管を移動する際に水を吸収し、腸内の老廃物をより効率的に掃引するため、「粗飼料」または「バルク」と呼ばれることもあります。 また、体が大きくて柔らかく、排泄しやすいスツールを作るのにも役立ちます。 レーズンふすまのボウルに含まれる繊維のほとんどはふすまフレークに由来しますが、レーズンも優れた供給源です。
考慮事項
レーズンふすまを食べることは、腸を動かすのに効果的で便利な方法かもしれませんが、必ずしもあなたの健康的な選択肢ではありません。 穀物はアメリカの食生活における主要な砂糖の供給源であり、レーズンふすまから20グラムの砂糖の近くを手に入れることは珍しいことではありません。 その量を概観するために、ハーバード大学公衆衛生学部は、1食分あたり5グラム以上の砂糖を含む穀物を避けることを推奨しています。 レーズンは、レーズンふすまシリアルの一部の糖分に関与しますが、栄養ラベルは、ふすまのフレークを甘くするために使用される種類の砂糖と、レーズンの種類のような天然の砂糖を区別しません。 砂糖に関しては、低糖、高繊維のふすまシリアルを購入し、大さじ2のレーズンをトッピングする方が良いかもしれません。
腸の規則性
腸の規則性は、主に全体的な健康状態、身体活動のレベル、および食事によって決まります。 十分な繊維を得ることは、便秘の治療と予防の両方にとって重要な推奨事項です。 食事ガイドラインでは、50歳以上の男性と女性は1日あたりそれぞれ約38グラムと25グラムの繊維が必要ですが、高齢者はわずかに少ない繊維しか必要としないことが示唆されています。 一般に、全粒穀物製品は、乾燥豆、エンドウ豆、レンズ豆などの不溶性繊維の豊富な供給源です。 また、多量の水分を摂取する必要があります。繊維は機能するために水を必要とするだけでなく、「American Journal of Gastroenterology」で発表された2013年の研究では、水分が十分に摂取された人はどれだけ便秘になりにくいかが示唆されています彼らが消費する繊維。
