ピーナッツバターアレルギーは、特に子供たちの最も一般的な食物アレルギーの1つであり、多くの場合、生涯にわたるアレルギーです。 ピーナッツアレルギーの症状は軽度です。 たとえば、ピーナッツバターを食べた後に吐き気を感じるかもしれません。 場合によっては、アナフィラキシーのように、症状は深刻で生命を脅かす可能性があります。
誰が危険にさらされていますか?
免疫グロブリンと呼ばれる抗体は、食物中の外来タンパク質と戦うために体内で使用されます。 ピーナッツアレルギーの人の場合、免疫系はピーナッツのタンパク質が有害であると誤って信じています。 これが起こると、免疫グロブリン抗体はヒスタミン放出を引き起こします。 このヒスタミン放出は、ピーナッツまたはピーナッツバターアレルギーの原因です。
2018 年 11月の Annals of Allergyに 掲載された記事によると 。 喘息および免疫学 では、推定2.2%の子供がピーナッツアレルギーを患っており、アレルギーのある人の59.2%が深刻な反応を経験しています。 研究では、他の食物アレルギーのある子供はリスクが高いようです。 アレルギー、喘息、および免疫学のアメリカンカレッジは、卵アレルギーおよび/または重度の湿疹のある乳児が高リスクであることを助言しています。
食物アレルギー教育リソースはまた、ピーナッツアレルギーが家族で起こるかもしれないと述べています。 ピーナッツアレルギーのある兄弟姉妹の子供は、リスクが高くなります。
ピーナッツバターアレルギーの症状
ピーナッツバターアレルギーは、ピーナッツバターを食べた後の吐き気や、息切れやアナフィラキシーなどの胃腸障害など、さまざまな症状を引き起こす可能性があります。
1つの一般的な症状は、発疹またはhi麻疹です。 通常、発疹は赤い隆起ですが、湿疹に似ている場合があります。 発疹は、かゆみ、チクチクする、火傷することがあります。 場合によっては、発疹は顔または口のみに限定されますが、体のどこにでも配置できます。 ピーナッツバターアレルギーの皮膚反応は、アレルギーの重症度に応じて、ピーナッツを摂取したとき、または触れたときに起こります。
ピーナッツバターの消化の問題はピーナッツアレルギーの症状かもしれませんが、不寛容や過敏性腸症候群など、他の原因によるピーナッツバターの消化の問題もある可能性があります。 これらはピーナッツアレルギーと同じではありません。
ただし、ピーナッツバターを食べた後の胃のけいれん、吐き気、嘔吐または下痢などのピーナッツバター消化の問題も、ピーナッツバターアレルギーの一般的な胃腸反応です。 一般に、これらの反応はピーナッツが摂取された場合にのみ発生し、処理されません。
ピーナッツバターアレルギーの人は、息切れ、涙目、喘鳴、くしゃみ、鼻水などの鼻の変化を経験することがあります。 落胆やめまいを感じることも、ピーナッツアレルギーの症状の可能性があります。 これらの反応は、ピーナッツに触れたり摂取したり、ピーナッツやピーナッツの殻からの粉塵を吸い込んだりすると起こります。
アナフィラキシーのリスク
アナフィラキシーは生命を脅かすアレルギー反応であり、咽頭が腫れ、呼吸障害を引き起こします。 アナフィラキシーの他の症状には、急速な脈拍、ショック、低血圧が含まれます。 重度のピーナッツバターアレルギーがある人は、これらの症状に注意する必要があります。
:健康上の緊急事態の場合に知っておくべき10のこと
ピーナッツアレルギーのある人は、緊急時にエピネフリン自動注射ペンを携帯する必要があるかどうかを医師に尋ねることができます。 適切であれば、医師が処方箋を書くことがあります。 誤ってピーナッツまたはピーナッツバターに触れた場合は、アナフィラキシーを避けるために、すぐにペンを使用する必要があります。