タンパク質栄養失調の症状

タンパク質の栄養失調は通常、絶食や摂食障害のために意図的に、または食物不足のために意図せずに、人が飢えているときに起こります。ありそうにないが、それはまた、そうでなければ十分な食事のタンパク質の不足によって引き起こされる可能性があります。二次タンパク質栄養失調は、胃腸管に影響を与える障害や、がんやエイズなどの消耗障害でも発生します。この状態は、ほとんどの人が食べるのに十分以上の食物を持っている米国や他の先進国の健康な人の間ではまれです。しかし、アリゾナ大学看護大学などで行われた研究では、養護施設に住む成人の最大85％がある程度のタンパク質栄養不良に苦しんでいることがわかっています。治療されないままにしておくと、タンパク質栄養失調は、心不全や腎不全などの潜在的に致命的な健康問題を引き起こします。

倦怠感

タンパク質栄養不良の最初の兆候の1つは疲労であり、しばしば無気力といらいらを伴います。目を覚まし続ける、通常のタスクを実行する、または明確に考えることさえ困難になります。

肌と髪の変化

タンパク質栄養不良の人の肌は青白く、乾燥して寒くなり、薄くなるように見える場合があります。皮膚の発疹と色素の変化が一般的です。髪は薄くて脆くなり、灰色または赤みを帯びた色になることがあります。また、簡単に脱落する可能性があります。

脂肪と筋肉の消耗

筋肉が収縮して骨が突き出て、皮膚がゆるんで体から垂れ下がる場合があります。これは、通常脂肪でよく埋められている体の領域で最も顕著です。顔やrib骨の骨が特に顕著に見えることがあります。

下痢

消化が困難になり、栄養吸収の問題が発生し始めるため、軟便が一般的です。下痢が長引くと、しばしば脱水症状が起こります。

感染

タンパク質栄養失調の人は、免疫システムが低下しているため、感染症に非常に弱いです。胃腸炎、尿路感染症、肺炎などの細菌感染症を発症する可能性が高くなります。寝たきりでたんぱく質の栄養不良に苦しんでいる人は誰でも、適切に治癒しない皮膚潰瘍（床ずれ）や傷をより受けやすくなります。体が感染症と闘っているときに放出されるホルモン様物質は、食欲不振、さらなる筋肉の消耗、血中の低タンパク質レベルを引き起こす可能性があります。

浮腫

浮腫は体の異常な腫れであり、足、足首、脚に最も多くみられます。それは、足の静脈の体液と電解質の不均衡と弱体化の結果です。体液は実際には体の特定の領域に閉じ込められ、その領域の皮膚はぴんと張って光沢が出る場合があります。浮腫がタンパク質栄養不良の人に存在する場合、それらは感染に対する抵抗力がはるかに低くなります。腫れた部分を数秒間優しく押すと、浮腫を検査できます。浮腫が存在する場合、指を離しても皮膚は落ち込んだままになります。