B複合ビタミンは健康にさまざまな役割を果たし、食事中のこれらのビタミンの量が不十分な場合、口の乾燥、口唇のひび割れまたは裂け目、口角のひび割れなどの症状を引き起こす可能性があります。 ビタミンB欠乏症は、適切な食品を食事に取り入れるか、利用可能な経口または注射ベースのサプリメントを使用することで治療できます。
Bビタミンと口腔衛生
Journal of the Academy of General Dentistryの 2017年8月の研究によると、いくつかのB複合ビタミンが口腔の健康に不可欠です。 ビタミンB1、B2、B3、B6、および/またはB12が不足していると、唇のひび割れから舌の炎症、さらには口の潰瘍に至るまで、さまざまな口腔の問題が発生する可能性があります。
B複合ビタミンは、通常、同じ食品に含まれており、健康に重複する役割を持っています。 つまり、単一のB複合ビタミンの欠乏は、他のBビタミンの欠乏を伴う可能性が高いことを意味します。 B複合体ファミリーを構成する8つの必須ビタミンがあります。 食品医薬品局によると、ほとんどの人は毎日次の量のB複合ビタミンを消費する必要があります。
- 1.5ミリグラムのチアミン（ビタミンB1）
- 1.7ミリグラムのリボフラビン（ビタミンB2）
- 20ミリグラムのナイアシン（ビタミンB3）
- パントテン酸10ミリグラム（ビタミンB5）
- 2ミリグラムのビタミンB6
- 300マイクログラムのビオチン（ビタミンB7）
- 400ミリグラムの葉酸（ビタミンB9）
- ビタミンB12の6マイクログラム
他にも4つのB複合ビタミン（B4、B8、B10、B11）がありますが、健康を維持するために毎日摂取する必要がある必須栄養素とは見なされていません。
割れた唇と割れた唇
ビタミンB1、B2、B3、およびB12の不足は、口の角にひび割れを引き起こすことが知られています。 この状態は、特に 角質口唇炎（_角口唇口蓋炎 、 角質 口内炎、 または perlèche とも呼ば れます）として知られ 、 本質的に唇の炎症です。
この状態になった人は、口の片側または両側にひび割れた赤い唇ができます。 これらのひびは、かゆみがあり痛みを伴う場合があります。 白いかさぶたを形成し、出血することさえあります。 口角炎 が長期間にわたって発生すると、感染を引き起こす可能性があります。
口の周り（側面だけでなく）で起こるビタミンB欠乏と唇のひび割れは、主にビタミンB1の不足が原因です。 唇に長時間ひびが入っていると、ひび割れの1つが完全に壊れて出血し始める、唇が割れることもあります。
このための長期治療にはビタミン欠乏の解消が必要ですが、通常、より迅速な治療には、ワセリン、ココナッツオイル、薬用リップクリームなどの鎮静軟膏の塗布が含まれます。
もちろん、ひび割れた唇や割れた唇は、ビタミン欠乏だけではありません。 これらは、寒冷地への暴露や細菌や真菌の感染など、さまざまな理由で発生する可能性があります。 多くの場合、割れた唇や割れた唇は自然に消えます。 ただし、感染症があるか、ビタミンB欠乏症が唇のひび割れを引き起こしていると思われる場合は、医師に相談してください。
十分な食事性ビタミンBの取得
植物由来の製品と動物性製品の両方に由来するさまざまな食品から、B複合ビタミンを見つけることができます。 唇のひび割れまたはビタミンB欠乏症のその他の口腔症状を経験している場合、チアミン（ビタミンB1）は次の場所にあります。
- 濃縮穀物および全粒穀物
- マメ科植物
- ナッツ
- 肉製品、特に豚肉で作られたもの
リボフラビン（ビタミンB2）は次の場所にあります。
- 卵
- 濃縮穀物
- 肉製品
- 乳製品
- シーフード
- ほうれん草
ナイアシン（ビタミンB3）は次の場所にあります。
- 豆
- 濃縮穀物および全粒穀物
- 肉製品
- ナッツ
- シーフード
ビタミンB12は次の場所にあります。
- 乳製品
- 卵
- 強化シリアル
- 肉製品
- シーフード
- 海藻（ただし特定の種類のみ）
これらのビタミンは、赤血球形成、神経系、胃腸系の機能をサポートするため重要です。 また、食物をエネルギーに変換するのにも役立ちます。
誰がより多くのビタミンBを必要としますか？
FDAはこれらすべての必須栄養素の毎日の値を推奨していますが、特定の人々はビタミンB欠乏症である可能性が高いことに注意する必要があります。 これらの人々が含まれます：
- 高齢者
- プロトンポンプ阻害薬、抗生物質、メトホルミンなどのグルコース調節薬など、特定の薬を定期的に服用している人
- 頻繁にアルコールを飲む人
- 吸収不良障害のある人—栄養素を適切に吸収できない状態
- ビーガン
- ベジタリアン
これらの個人は、特に栄養消費を意識する必要があり、場合によっては、推奨される1日の価値以上のものが必要になる場合があります。 ビタミンB欠乏症のリスクがあると思われる場合は、B複合ビタミンが豊富な食品を食事に取り入れることをお勧めします。 メイヨークリニックによると、1日の推奨合計値の20％以上を持っている限り、どの食品も栄養が豊富であると見なされます。
その他の栄養素と口腔衛生
B複合ビタミンの欠乏はあなたの口腔の健康に影響を与えることはよく知られていますが、そうすることができる唯一の栄養素ではありません。 ビタミンA、C、K、および鉄と亜鉛の不足はすべて、歯肉の出血から口と唇の炎症（ 口内炎 として知られている ）に 及ぶ口腔副作用を引き起こす可能性があり ます。 ただし、B複合ビタミン欠乏症のように唇のひび割れや裂傷を引き起こすのは鉄欠乏症だけです。
鉄は、体がエネルギーを生成し、赤血球を形成するのに役立つため、重要です。 成長、発達、創傷治癒、および身体の免疫システムをサポートします。 鉄も生殖プロセスにとって非常に重要です。
食品医薬品局によると、鉄は懸念される栄養素と考えられています。つまり、多くの人が毎日の食事で十分に摂取できないことを意味します。 十分な鉄を摂取することは、幼い子供、妊娠中の女性、妊娠する能力がある、または妊娠しようとしている女性にとって特に重要です。 鉄の1日の価値は1日あたり18ミリグラムです。 以下を含む食品に鉄を見つけることができます：
- 濃縮穀物
- 濃い緑色の野菜
- マメ科植物
- 肉製品
- シーフード
