西洋系グルテンフリー製品リスト

プレート上のグルテンフリーマフィン。クレジット：tenkende / iStock / Getty Images

ベーキング製品

Eating Gluten FreeのWebサイトによると、Western Familyは、いくつかのタイプのベーキング製品など、さまざまなグルテンフリー製品を製造しています。 Eating Gluten Freeは、Western Familyのリンゴとチェリーパイのフィリングはグルテンフリーであり、同社のブラウンシュガー、バター、チョコレートチップ、ドライミルク、ショートニング、バニラエキスも同様であると述べています。通常、これらの製品には小麦が含まれていないため、グルテンは含まれません。

デザート

グルテン不耐症グループによると、グルテンは小麦、大麦、ライ麦ベースの製品によく見られます。つまり、クッキーやケーキなどのデザートにはグルテンが含まれている傾向があります。しかし、グループは、キビ、大豆、ソバ、および他の小麦粉を使用することは許容できると指摘しています。これらの小麦粉にアクセスできない場合は、グルテンフリーの既製のデザートをWestern Familyから購入してください。 Eating Gluten Freeによると、ブランドのチョコレートシロップ、アイスクリーム、シャーベット、アイスキャンディー、プリン、ヨーグルトはグルテンフリーです。このウェブサイトでは、クッキーやクリームなどの焼き菓子を追加したアイスクリームにはグルテンが含まれていません。

ビタミンとサプリメント

Western Familyは、さまざまなグルテンフリービタミンとサプリメントを提供しています。

グルテン不耐症グループのセリアック病のクイックスタートダイエットガイドによると、栄養補助食品とビタミンおよびミネラル補助食品には、通常グルテンが含まれています。しかし、グルテンフリーを食べることは、いくつかの西洋の家族のサプリメントはグルテンフリーであると言います。それらの中には、ブランドのアセトアミノフェン、制酸剤錠剤、アスピリン、液体イブプロフェン、栄養補助食品飲料、インフルエンザ薬があります。

ドレッシングとソース

グルテン不耐症グループによると、ソースにはグルテンが含まれている場合があります。

グルテン不耐症グループは、ドレッシングとソースにはグルテンが含まれている可能性があるとも述べています。ただし、Eating Gluten Freeによると、Western Familyのソースとドレッシングの多くにはグルテンが含まれていません。 Western Familyのグルテンフリードレッシングとソースには、アルフレードソースミックス、バーベキューソース、チップディップ、イタリアンドレッシングミックス、マヨネーズ、牧場ドレッシングミックス、キュウリサラダドレッシング、醤油、スパゲッティソース、ステーキソース、ウスターソースが含まれます。