背の高いジュースで一日をスタートすることは、朝からジャンプを始めるための爽快で効果的な方法です。 オレンジジュースとニンジンジュースには免疫力を高めるビタミンCが多く含まれていますが、ビートジュースには健康的な血流をサポートするために硝酸塩が含まれています。 新鮮なジュースが最高ですので、砂糖を過剰摂取することなく一日を過ごすことができます。
ヒント
にんじん、オレンジ、ビートジュースはすべてビタミンCを多く含んでいます。ビタミンCは、心臓発作、脳卒中、特定の種類のがんのリスクを高めるフリーラジカルを細胞から浄化する強力な抗酸化物質です。
がんと闘う抗酸化剤
オレンジとニンジンには、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは、呼吸や消化などの代謝プロセスの副産物として現れるフリーラジカルを細胞から取り除くのに役立つ強力な抗酸化物質です。 フリーラジカルは、タバコや葉巻の煙やその他の汚染物質などの環境毒素への暴露によっても引き起こされます。 さびが鉄で成長するのとほぼ同じ方法で、フリーラジカルが細胞を攻撃し、心臓発作、脳卒中、特定の種類の癌のリスクを高めます。 彼らはまた、老化の目に見える兆候に貢献しています。 国立衛生研究所によると、ビタミンCはコラーゲンの生成をサポートし、免疫システムをサポートし、ホウレンソウなどの植物に含まれる非ヘム鉄の吸収を助けます。
ベータカロチンとビタミンA
Medical News Todayによると、ニンジンはビタミンCに加えて、ベータカロチンとビタミンAも提供します。 カロテノイドは、結腸がん、および非喫煙者の肺がんを発症するリスクを減らすのに役立つ可能性がありますが、因果関係を検証するにはさらに研究が必要です。 にんじんのビタミンAは健康な視力をサポートすることが長い間知られていますが、ビタミンAの欠乏は、眼球乾燥症につながります。夜に運転するときなど。 ニンジン、ビート、オレンジジュースで作られたスムージーまたはミックスジュースの飲み物には、ベータカロチンとビタミンAに加え、強力な用量のビタミンCが含まれています。
健康な血流のための硝酸塩
ビートには硝酸塩が多く含まれています。 WebMDによると、果物や野菜に見られるような自然に存在する硝酸塩は、運動中の血圧を下げ、スタミナを高めるのに役立ちます。 硝酸塩は、舌上の酵素によって亜硝酸塩に変換されます。 この亜硝酸塩がニトロソアミンになることを避けられない場合、それは血管拡張剤である一酸化窒素になるためにその道をさまよう。 つまり、血管を開いて血流を促進し、血圧を下げるのに役立ちます。 高濃度のビタミンCを含むニンジンとオレンジジュースをビートジュースに加えると、発がん性物質であるニトロソアミンの形成を抑制できます。
その他のオレンジ、ビート、ニンジンジュースの利点
メイヨークリニックによれば、果物や野菜を丸ごと食べてビタミン、ミネラル、特に繊維を最大限に活用する方が常に良いのですが、それらを絞ることにはいくつかの利点があります。 これは、テクスチャに問題がある場合に特に当てはまります。 オレンジ、ニンジン、ビートフルーツジュースを混ぜると、プロポーションで遊んで、自分の好みに合った適切なフレーバーを得ることができます。 他の材料を追加することもできます。 たとえば、オレンジ、ニンジン、ビート、ジンジャージュースは、夏に特に爽やかなわずかにスパイシーな舌を持ち、ジンジャーは血管拡張効果を高め、スムーズな血流をサポートします。
