食物アレルギー研究と教育によると、米国の成人の約4％が食物アレルギーを持っています。 バナナアレルギーは、最も一般的なタイプのフルーツアレルギーではありませんが、生命を脅かす症状を引き起こす可能性があります。 バナナにアレルギーがあると疑われる場合は医師に相談してください。
バナナ不耐症
バナナ果実に対する真のアレルギー反応はまれですが、あなたの体は果実の特定の化学物質を分解できない場合があります。 アミンとして知られているこれらの化学物質は、ジアミンオキシダーゼと呼ばれる酵素を生成するためにあなたの体を必要とします。 あなたの体がこの酵素の十分な量を生産することができないならば、あなたはアレルギーのような反応を経験するかもしれません。 バナナ不耐症としても知られるこれらの反応には、胃痙攣、動pit、頭痛、嘔吐、下痢、吐き気、咳、くしゃみ、呼吸障害、涙目、鼻水が含まれる場合があります。
バナナアレルギー
あなたのアレルギーのような症状はバナナ不耐性によるものかもしれませんが、本当のバナナアレルギーは、キチナーゼと呼ばれるタンパク質を分解することができないからです。 キウイやアボカドにも存在するこのタンパク質は、1型アレルギー反応を引き起こす可能性があります。 このタイプの反応は通常、深刻でほぼ瞬時であり、果物に触れるか食べると数分以内に症状が現れます。 反応は軽度の不快感と死の間で異なるため、症状には皮膚のかゆみ、発疹、目の問題、呼吸困難、鼻水、さまざまな胃の問題、アナフィラキシーと呼ばれる生命を脅かすアレルギー反応が含まれる場合と含まれない場合があります。
バーチアレルギー
バナナの真のアレルギーはまれなので、バナナに対するアレルギー反応は、カバノキや花粉に対するより広範なアレルギーから生じる可能性があります。 これらのアレルギーは、通常、食べてから数分以内に口腔アレルギー症候群として知られる症状の組み合わせを引き起こします。 花粉症患者によくあることですが、口腔アレルギー症候群は、唇や口、のどにヒリヒリ感、かゆみ、腫れを引き起こすことがあります。 これらのアレルギーは新鮮な果物との接触から生じるため、バナナを調理したり短時間加熱したりすると、この反応を防ぐことができます。
ラテックスフルーツ症候群
バナナには、天然ゴムラテックスに見られるものと同様のタンパク質と潜在的なアレルゲンが含まれています。 たとえば、手術用手袋、コンドーム、バルーンに対するアレルギー反応を経験する場合、アレルギーはラテックスフルーツ症候群と呼ばれる状態に起因する可能性があります。 この状態は、全身のかゆみやじんましん、胃の痛み、呼吸困難、嘔吐、アナフィラキシーを引き起こす可能性があります。 生命を脅かす可能性のあるこの反応はバナナを食べた直後に発生する可能性があるため、重度のアレルギー反応の兆候を経験した場合は、直ちに医療機関に相談する必要があります。
