グラノーラなどのいくつかの種類の穀物は、たった1人前で12 gもの脂肪を詰めることができます。 チョコレートやフルーツ風味の品種など、他のシリアルでは、1回の摂取で最大30 gの砂糖を使用できます。 多くのシリアルは繊維が多く、必須のビタミンとミネラルが強化されているため、朝の食事にはより栄養価の高い選択肢となります。 低脂肪および低糖のシリアルは最も健康的な選択肢ですが、それぞれについての追加の栄養上の事実を知ることは、最も栄養価の高い低脂肪オプションを選択するのに役立ちます。
チェリオス
Cheeriosは低脂肪の朝食用シリアルであり、糖分も少ないです。 メイヨークリニックでは、1回の摂取で13 g以下の砂糖を含む朝食用シリアルを選択することをお勧めします。 プレーンチェリオスの4分の3カップには、砂糖3 gと脂肪1.5 gしか含まれていません。 Cheeriosは繊維の優れた供給源でもあり、毎日の必要量の約10％を提供します。 風味付けされたチェリオスは同量の繊維を含み、低脂肪です。 フレーバー付きチェリオスには普通の品種よりも多くの砂糖が含まれているため、栄養表示を読んで各フレーバーに含まれる砂糖の量を確認してください。
小麦
Wheatiesは、健康的な食事の一部になり得る低脂肪の朝食用シリアルの別の種類です。 Wheatiesの3/4カップには、1/2 gの脂肪しか含まれていません。 同じサイズのサービングには、繊維3 gと砂糖4 gのみが含まれています。 「フランス人はダイエット計画を立てない：人生を控える10の簡単なステップ」の著者であるWill Clowerは、最高の朝食用シリアルは低脂肪で、亜鉛、鉄、カルシウム、ビタミンAおよびCなどの栄養素が含まれていることを示していますWheatiesのサービングは、毎日の鉄の必要量のほぼ半分と、毎日のビタミンAの必要量の約10％を提供します。
細切り小麦
細切り小麦は低脂肪であり、1カップあたりわずか1gです。 メイヨークリニックのウェブサイトでは、6 gの繊維が含まれており、1食分に砂糖が含まれていないため、シュレッデッドウィートスプーンサイズを低脂肪の朝の食事として推奨しています。 細切り小麦は、亜鉛や葉酸を含むいくつかの必須ビタミンとミネラルで強化されており、低脂肪であることに加えて、穀物の全体的な栄養価を高めます。 メイヨークリニックのWebサイトでは、スキムミルクとスライスフルーツを追加して、食事に脂肪を追加することなくカルシウムとビタミンの消費量を増やすことで、低脂肪の朝食用シリアルの価値を高めることができます。
