カロリーの定義は、水1キログラムの温度を摂氏1度上げるために必要なエネルギーの測定値です。 これは複雑に思えるかもしれません。そのため、カロリー計算機を使用すると、野菜、果物、その他の食品のカロリーをより簡単に理解できます。
一部の食事プランでは、体重を減らすために1, 200カロリーの食事プランや、体重を増やすために1日に5, 000カロリーを消費するなど、1日あたり一定のカロリーが必要です。 これはカロリー不足またはカロリー過剰として知られており、それぞれ体重減少または体重増加に必要です。 体重を調整することが健康とフィットネスの目標の1つである場合、食事のカロリー量を知ることは、これらの目標を達成するのに役立ちます。
果物、野菜、穀物、豆類、ナッツ、種子、タンパク質源のカロリーを監視する1つの方法は、カロリーを追跡することです。 まず、MyPlate Calorie Counterなどのカロリー計算機を使用して、目標に基づいて毎日のカロリー要件を決定します。 次に、お気に入りの食品を入力して、栄養素の内訳を確認します。
果物と野菜は栄養不足の食品であり、体重減少や体重増加の目標に関係なく摂取する必要があります。 彼らはカロリーが異なるので、状況に応じて多かれ少なかれ果物や野菜を消費することができます。
野菜のカロリー
野菜は、カロリーが低い傾向があるため、減量を目的とした低カロリーの食事によく推奨されます。 食品のカロリーが低い場合、大量に消費することができます。 これはあなたを満たし、重要な栄養素を提供し、あなたの食欲を抑制します。 野菜のカロリーが気になる場合は、カロリーが低い傾向がある緑豊かな野菜を探してください。
低カロリー野菜には以下が含まれます。
- セロリ:生の茎1本あたり6カロリー
- ほうれん草:生1カップあたり7カロリー
- きゅうり:生0.5カップあたり8カロリー
- ピーマン:生カップ0.5カップあたり15カロリー
- キノコ:生カップ1杯あたり15カロリー
野菜のカロリーは、体重増加の食事プランにも役立ちます。 カロリーの余剰を実行するときは、カロリーが高い野菜に焦点を当てます。 これらは澱粉野菜である傾向があります。
高カロリー野菜には以下が含まれます。
- ジャガイモ:中焼きジャガイモ1個あたり168カロリー
- イエローコーン:調理された1カップあたり143カロリー
- グリーンピース:調理済み1カップあたり134カロリー
- サツマイモ:中焼きサツマイモ1個あたり103カロリー
- パースニップ:生カップ1杯あたり100カロリー
野菜のカロリーは、特定の方法で準備することで調整できます。 野菜を蒸して沸騰させるとカロリーが少なくなる傾向がありますが、油で揚げると野菜のカロリーが増えます。 調味料、ソース、ディップも野菜のカロリーを増やします。
フルーツのカロリー
果物は主に生で消費されるため、果物のカロリーは調理方法や調理方法が異なる野菜よりも簡単です。 果物のカロリーは通常、果物の砂糖よりも懸念が少ないです。 ただし、果物の砂糖もカロリーも、この栄養価の高い食品群を楽しむことを妨げるものではありません。
カロリーが低い果物には次のものがあります。
- クレメンタイン:1クレメンタインあたり35カロリー
- ブルーベリー:0.5カップあたり42カロリー
- スイカ:1カップあたり46カロリー
- イチゴ:1カップあたり53カロリー
- グレープフルーツ:0.5グレープフルーツあたり53カロリー
カロリーが高い果物には次のものがあります。
- オオバコ:調理された1カップあたり179カロリー
- ドリアン:0.5カップあたり179カロリー
- アボカド:0.5アボカドあたり161カロリー
- ジャックフルーツ:1カップあたり157カロリー
- バナナ:中型バナナ1個あたり105カロリー
ドライフルーツ、フルーツジュース、フルーツから作られたジャムやゼリーは、濃縮されているためカロリーが高くなります。 未加工の果物はカロリーが低くなります。 リンゴや桃などの果物は、しばしば調理され、パイやタルトなどのデザートに組み込まれます。 これらはおそらくカロリー、砂糖、精製炭水化物が多く、減量には理想的ではありません。
果物はカロリー量のために避けるべきではありません。 果物にはさまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、多くの人は十分な果物を消費していません。 疾病対策予防センターによると、成人のわずか12パーセントが推奨量の果物を消費しています。 果物を食事に取り入れる簡単な方法には、スムージー、フルーツサラダ、パフェなどがあります。
カロリー計算機を使用する
野菜や果物のカロリーを追跡するのに時間がかかる、または威圧感がある場合は、カロリー計算機を使用してこのタスクを簡単にします。 カロリー計算機を数週間使用した後、直感的に食べることができるため、カロリー摂取量の追跡に役立つツールへの依存度が低くなる場合があります。
果物や野菜のカロリーに関係なく、少なくともこれらの食品の最低推奨摂取量を毎日消費する必要があります。 USDAによると、大人は年齢と性別に応じて1日あたり1.5〜2カップの果物を摂取する必要があります。 USDAは、成人が1日あたり2〜3カップの野菜を摂取することも推奨しています。