ファインゴールドの食事療法では、食物不耐症の特定に役立つ方法で特定の化学物質を排除します。 ジャーナル「小児科と小児の健康」の2011年8月版に発表されたレビューによると、食品添加物は一部の子供の活動亢進行動にリンクされています。 研究者たちは、特に既存の過活動症候群がある場合、人工着色料と安息香酸防腐剤が子供の活動亢進行動を促進するという理論を支持する証拠を発見しました。 レビューによると、一部の子供たちは食品添加物を排除した食事に反応することが繰り返し実証されています。 ファインゴールドの食事療法の有効性を調べる現在の研究は存在しません。 子供の食事を大きく変える前に、小児科医に相談してください。
食生活のつながり
食物不耐性は、あなたの体があなたが食べる食物中の物質を消化するのに問題があるときに起こります。 果物や野菜などの健康食品に含まれる天然物質は症状を引き起こす可能性があり、食品添加物も同様です。 多くの食物不耐性の症状は、ガス、腹部膨満、または腹部不快感など、胃腸の性質です。 ただし、食事とは無関係の症状が発生する可能性があります。 たとえば、ロイヤルプリンスアルフレッド病院によると、食物不耐性は子供をいらいらさせたり落ち着かなくさせたり、注意欠陥多動性障害などの行動上の問題を悪化させる可能性があります。
ファインゴールドダイエットについて
ファインゴールドダイエットは、子供が食物過敏症かどうかを判断するのに役立ちます。 人工着色料、人工甘味料、3つの防腐剤（BHA、BHT、TBHQ）、およびサリチル酸塩と呼ばれる物質を除去します。 次に、子供の反応を観察し、好ましい場合は、サリチル酸塩を許容範囲内でゆっくりと再導入します。 果物や野菜などの多くの自然食品にはサリチル酸が含まれているため、子供がサリチル酸不耐症でない限り、これらの健康食品を除外したくないでしょう。
人工および防腐剤除去リスト
ファインゴールドダイエットリストには、避ける必要がある食品が含まれています。 人工的な色や甘味料で食べ物を排除します。 黄色5番、赤色40番、緑色3番、青色2番などの名前の成分リストを確認してください。色素に敏感な子供もいれば、人工甘味料に敏感な子供もいます。 アセスルファムK、アスパルテーム、サッカリン、スクラロースなどの成分のラベルを確認してください。 防腐剤は食品の腐敗を防ぎますが、一部の子供はそれらに敏感です。 ブチル化ヒドロキシアニソール、またはBHAのラベルを確認してください。 ブチル化ヒドロキシトルエン、またはBHT; およびtert-ブチルヒドロキノン、またはTBHQ。
サリチル酸除去リスト
サリチル酸塩は、さまざまな果物、野菜、ナッツ、ハーブ、ジャム、ジュースに自然に含まれる植物性物質のファミリーです。 彼らは敏感な人に症状を引き起こすと考えています。 最初は、サリチル酸を含む食品を排除しました。 排除する食品には、アーモンド、リンゴ、アプリコット、ベリー、キュウリ、ピクルス、プラム、オレンジ、桃、トマト、みかん、ブドウが含まれます。
許可されている食品の例
最も一般的な食品不耐性物質を含まない食品は許可されています。 許可されている果物の例には、バナナ、メロン、ナツメヤシ、グレープフルーツ、キウイ、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、スイカが含まれます。 許可されている野菜の例には、豆、ブロッコリー、ビート、キャベツ、芽キャベツ、カリフラワー、ケール、レンズ豆、ジャガイモ、マッシュルーム、セロリが含まれます。
