一部のビタミンとミネラルのサプリメントは、食物と一緒に摂取するのが最適です。 他の時には、空腹時にビタミンを摂取しても大丈夫です。 しかし、毎日服用を開始する前に、個々のビタミンとミネラルのサプリメントを服用することを計画している場合は、少し知識を持っていることが最善です。 そうすれば、それらを日常生活に組み込むのに最適な方法がわかります。
食物と一緒にビタミン
ビタミンA、D、EおよびKはすべて脂溶性です。 脂肪の多い食物と一緒に摂取すると、体はこれらをよりよく吸収します。 牛乳、ヨーグルト、アボカドは良い選択の例です。 ビタミンD3は、油を含んだ錠剤で購入できます。これは、食物なしでビタミンを摂取する便利さを望む場合に、より簡単になる可能性があります。
Journal of the Academy of Nutrition and Dieteticsの研究によると、男性は、脂肪を含まない食事と比較して、脂肪を含む食事と一緒に摂取すると、ビタミンD3を32%多く吸収します。
他の脂溶性サプリメントはCoQ10です。 ウコン由来のクルクミン; そして魚油。 水溶性を高めるために特別に作られたCoQ10とクルクミンも購入できます。
なぜ食物と一緒にサプリメントを取るのですか?
一部のサプリメントは、食物と一緒に摂取するのが最適です。 サプリメントは脂肪に最もよく吸収される可能性があり、サプリメントで脂肪を消費する最良の方法は、少し脂肪が入ったものを食べることです。 たとえば、グルコサミンとコンドロイチンのサプリメントには、しばしば ボスウェリアセラタ エキスが含まれています。 これは脂溶性で、脂肪の多い食物と一緒に摂取すると増強されます。
他のビタミンとサプリメントは、下痢を軽減するのに役立ち、食物と一緒に摂取すると胃にやさしくなります。 これらは、食物と一緒に摂取しても空腹でも身体に吸収されやすいことがよくありますが、敏感な胃を持つ人にとっては、食物はプロセスを容易にします。
脂溶性ビタミンを一緒に摂取する
脂溶性ビタミンを一緒に服用すると、食物と一緒に服用した場合でも、胃が不快に感じることがあります。 これが発生した場合は、それぞれの推奨される1日の許容量を超えないビタミンの摂取を試すことができます。
カルシウムは食物と一緒に摂取でき、亜鉛も摂取できますが、亜鉛は乳製品と一緒に摂取すべきではありません。
マルチビタミンはどうですか?
マルチビタミンは、食物と多量の水と一緒に摂取するのが最適です。 食事はマルチビタミンと一緒に食べることが望ましく、昼食は良い時間です。 また、栄養素は他の栄養素と組み合わせると最もよく機能することが多いので、食事はこのような可能性を高めます。 ただし、マルチビタミンを水だけで摂取するのが最善であるとわかった場合、有効性はそれほど低下しません。 食事からすべてのビタミンを摂取していない場合、マルチビタミンを摂取する方が良いでしょう。
空腹時のビタミンと鉄
鉄は、空腹時に水またはオレンジジュースで服用するのが適切です。 カルシウムやビタミンEと一緒に服用しないでください。空の胃で鉄(または他のビタミン)を服用すると胃が刺激される場合は、非常に軽いスナックを食べてみてください。
ほとんどの水溶性ビタミンは、許容できる場合は空腹時に摂取できます。 それはあなたの体は必要なものだけを取り入れ、残りは尿を通して排泄されるからです。 これらには、ビタミンCとビタミンBが含まれます。 食物と一緒に摂取しても、効果は低下しません。
ビタミンとサプリメントを追加または変更するときは、必ずあなたの体に利益がもたらされるように、医師に相談するのが最善です。