ビタミンCは水溶性です。 つまり、それはあなたの体に保存されていません。 毎日十分な量のビタミンCを摂取して、提供されるすべての利点を得る必要があります。 食事やサプリメントからのビタミンCが多すぎると、悪影響が生じる可能性があります。 毎日最大推奨用量を超えて摂取しないでください。
最大投与量
女性には毎日約75 mgのビタミンCが必要ですが、男性には90 mgも必要です。 ビタミンCは水溶性であるため、体は必要のない過剰なビタミンCを排泄します。 2000 mgまで安全に摂取できます、と栄養補助食品局は報告しています。 食事にビタミンCが2000 mg以上、または2 g以上含まれていると、健康に悪影響を与える可能性があります。
利点
冬の間、ビタミンCを余分に摂取して免疫システムを高めることができますが、ビタミンCには他にもいくつかの利点があります。 ビタミンCは、体内の抗酸化物質として機能します。つまり、細胞にダメージを与え、慢性疾患を引き起こすフリーラジカルを撃退するのに役立ちます。 全体的な成長と組織修復は、消費するビタミンCに大きく依存しています。 コラーゲンの生産はビタミンCなしでは起こり得ません。新しい皮膚、腱、靭帯、および軟骨を作るにはコラーゲンが必要です。 ビタミンCは、血管の修復と生成にも役立ち、血管の拡張を維持して血流を改善します。
負の影響
2, 000 mgまたは2 g以上のビタミンCの投与量は、非常に高い投与量と見なされます。 この量を消費すると、腎臓結石、先天異常、アテローム性動脈硬化症、過剰な鉄吸収、B-12欠乏症、エナメル質の侵食のリスクが高くなる可能性があります。 これに加えて、ビタミンCの最大投与量を超える量を消費すると、鼓腸や下痢などの胃腸の問題を引き起こす可能性があります。 過剰なビタミンC摂取は、サプリメントでより一般的に見られます。
食料源
あなたの体は、サプリメントの代わりに食物源から来るとき、ビタミンCをよりよく利用します。 果物や野菜には自然にビタミンCが含まれています。6オンスをお楽しみください。 オレンジジュースのガラス、93 mgが含まれています。 他の果物の選択には、75 mgのミディアムキウイが含まれます。 49ミリグラムの新鮮なイチゴ1/2カップ; またはグレープフルーツの半分、39 mg。 生赤唐辛子の1/2カップのサービングは95 mgを提供します。 蒸しブロッコリーの1/2カップには39 mgが含まれています。 中程度の焼きたてのジャガイモは約20 mgです。 未加工カリフラワー小花の1/2カップは23 mgを提供します。