赤身の肉が心配な場合、またはこのパターンのタンパク質への依存を減らすために食事パターンを変更したい場合は、まだ多くの食事の選択肢があります。 タンパク質は健康的な食事の重要な要素であり、家禽や魚など、肉には他にも多くの選択肢があります。
スイッチを作る
赤身の肉は、牛肉、豚肉、子羊、およびバイソンや鹿肉などのあまり一般的でない形態で構成されています。 これらの肉の代わりに、鶏肉や七面鳥のような家禽肉を代用したり、魚介類を食べることができます。 アメリカ心臓協会によると、少なくとも週に2回魚を食べる必要があり、魚と家禽のサービングを1日6オンスに制限する必要があります。 また、豆、エンドウ豆、レンズ豆など、さまざまなマメ科植物から選択することもできます。 ナッツ、種子、卵、豆腐などの大豆製品と同様、チーズ、牛乳、ヨーグルトなどの乳製品もタンパク質の優れた供給源です。 食事から赤身の肉を落とすことに決めたとしても、最適な栄養を得るためにさまざまな食べ物を食べ続けてください。
