仕事で長い一日を過ごし、家に帰る途中で軽食をとる計画があるなら、ハンバーガーとフライドポテトのコンボはあなたの唯一の選択ではありません。 鶏肉や南部風のサイドディッシュのファンは、ポパイのルイジアナキッチンへの訪問を好むかもしれません。 チェーンレストランには2, 000以上の場所があり、フライドチキンと小豆やご飯などのサイドで知られています。
分量と栄養
ポパイズの小豆と米料理は、レストランで販売されている多くのサイドディッシュの1つであり、フライドポテト、コールスロー、ビスケットと並んでいます。 重さ146グラムの小豆と米の通常サイズの注文には、230カロリー、脂肪14グラム、ナトリウム580ミリグラム、タンパク質7グラムが含まれています。 重量が438グラムの大口注文には、690カロリー、42グラムの脂肪、1, 740ミリグラムのナトリウム、21グラムのタンパク質が含まれています。 小豆と米の大量注文には、毎日推奨されるナトリウム摂取量よりも多く含まれています。 アメリカ心臓協会は、高血圧や脳卒中を含む関連合併症のリスクを減らすために、1, 500ミリグラム以下を摂取することを推奨しています。
繊維、グルテン、大豆
ポパイの小豆とご飯は、食物繊維の良い供給源であり、1食分量に応じて5または15グラムの食物繊維が含まれています。 これは、2, 000カロリーの食事に基づいて、推奨される繊維の必要量の15〜53%です。 グルテン不耐症の人はこのグルテンフリーの料理を安全に摂取できますが、大豆を含んでおり、大豆アレルギーや不耐症の人には安全ではありません。