高血圧、または高血圧は、一般的な状態です。 実際、米国では成人の3人に1人が高血圧を患っており、これが心臓発作、脳卒中、腎臓病、その他の健康上の問題につながる可能性があります。 高血圧は、薬と生活習慣の変化の組み合わせによって管理されます-食事性ナトリウムの減少や食物の選択の改善など。 食事にシナモンを加えることも血圧を下げる手段として提案されていますが、その利点については研究がまちまちであり、シナモンが高血圧と戦う方法は完全には理解されていません。
調査結果
シナモンには薬用および料理用の長い歴史があり、感染症と闘い、がんを予防し、血糖値、コレステロール、血圧を下げることで健康を改善することが提案されています。 実際、3つの研究試験の分析により、シナモンの短期投与により、前糖尿病と糖尿病の人の血圧が著しく低下したことが示されました。
平均して、一日に小さじ半分のシナモンが有益でした。 しかし、すべての研究がこのスパイスが血圧を改善することを示しているわけではなく、高血圧の管理におけるシナモンの投与量、安全性および有効性に関するエビデンスに基づくデータ、および他の医学的状態が不足しています。
シナモンがどのように役立つか
シナモンが血圧に役立つ可能性がある理由は完全には理解されていませんが、複数の作用メカニズムが関与しているようです。 たとえば、動物の研究では、シナモンが血管を拡張および弛緩させることが示されています。これは、血圧を下げる可能性のある変化です。 シナモンはまた、抗酸化物質の供給源であり、抗炎症特性があり、高血圧の制御に関与する可能性があります。 肥満と糖尿病は高血圧と関連しているため、体重と血糖値の管理におけるシナモンの潜在的な役割も血圧改善のメカニズムである可能性があります。
タイプ事項
シナモンにはさまざまな種類があり、その種類は重要なようです。 一般的にスパイスとして使用され、シナモンの丸薬に含まれるタイプのカッシアシナモンが最も人気がありますが、より高価でマイルドなセイロンシナモンは、健康食品店で見つかる可能性が高くなります。 どちらのタイプも健康上の利点を促進することが示されていますが、カッシアシナモンは、肝臓に対しても毒性のある天然の血液希釈剤であるクマリンを比較的高濃度で含むため、大量に安全ではない場合があります。
ボトムライン
シナモンの研究を複雑にしている要因は、科学者が試験でカシアとセイロンの両方の品種を使用し、異なる用量と異なるシナモン化合物を使用していることです。シナモンがどのように機能し、健康状態を管理するためにどのように使用できるかを解釈することは困難です。 実際、国立総合健康センターは、現在のところ、シナモンを使用して健康状態を管理するのをサポートするのに十分なデータはないと結論付けています。
警告
シナモンを使って食べ物や飲み物を味わうことは、風味を追加する素晴らしい方法であり、あなたの健康にも役立つかもしれません。 しかし、シナモンの丸薬を服用するか、毎日の食事で小さじ1杯のシナモンを使用する予定がある場合、医師との会話が適切です-特にあなたが何らかの病状のために医師の管理下にある場合。 カッシアシナモンには大量のクマリンが含まれており、血液希釈剤を使用している場合、または肝臓病がある場合、このスパイスの補充は安全ではない場合があります。
Kay Peck、MPH RDによるレビュー